能介绍做法和怎么加盟吗（新手如何开麻辣烫店）

麻辣烫做法其实很简单的……最好是不要加盟啊……

因为麻辣烫本来就是小本生意，利润又不是很大的，如果加盟的话，加盟费和用他们的料都是一笔不小的开支……做法我前面的文章里有介绍的，希望可以帮到你……@微头条 @悟空问答

麻辣烫 投资可大可小，小到几千块大到几万块都可以，关键要看自己的财力

工具/原料

钱

方法/步骤

门头简单装修加灯箱加店内粉刷：小吃店不求高档，但求卫生，一般也就花个800－1000元左右，这两样就足够了

普通放菜架子和冰柜，架子可以去买个二手的，然后回来自己刷一下漆，也可以找个地方给订做。两个就可以了，加起来有5米左右就够了，如果是新的400元足够了，如果是二手花费要少些。至于冰柜最好买新的，如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭，那可至少几百元啊，哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜，冬天买一个就可以了，你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右，也可以买小点的，有几百块的

煤气罐，灶头，管子等，煤气罐不用花钱买，和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用，但有缺陷那就是罐内经常有气渣。灶头不要怕花钱，看似便宜的东西质量不好不说还费气，想省钱就要买好灶头，买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深，太浅就隐含安全问题，皮管滑落就会出现安全问题，这个一定要注意，有200块足够了

桌子椅子：这个建议买2手货，买回来自己粉刷一下就可以了，和新的一样用，小本生意能省一定要省，不要死要面子最后弄得流动资金有问题那就不好办了，10张桌子和椅子有700元就可以。

第一次进的配料以及原材料：准备1000元差不多。

流动资金：准备1000元差不多，像那些办证啥的能拖就拖，这也要因地方而宜，有的城市没卫生证和营业执照是不能开店的，有的开店3个月后才有该方面工作人员来找你

勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个，辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗30个、共约400元。

一次性碗38元500个，一次性筷子50元的，打包袋10元1000个，麻辣烫点菜塑料筐20个*2元个=40元，麻辣烫烫菜铁筐6个*6元/个=36元，麻辣烫点菜夹子10个*2元/个=20元，两口锅120元=240元