首先海底捞不开放加盟,可以分享一下它的模式,海底捞基本上是1000平米以上的门店,24小时营业,如果是3线城市可以不考虑24小时营业,大量使用标准化原材料以减少门店的操作,减少对于技术要求高的岗位的需求,基本上投资会在800万以上
海底捞做服务员,如果自身没有什么特别的长处,或者没有优越的条件,其实去海底捞也算一份不错的选择,相比于,工厂,自我感觉会好很多。
因为本人曾经在海底捞工作了两年的时间,从刚开始的保洁员,到高级服务员,中间的历程,锻炼了自己,也学到了好多,每天面对形形色色的顾客,你的服务和应变都在不断的进步。
不过如果确实确定了去海底捞,首先要做好心理准备,因为刚去,都是从最基础的岗位做起,会比较累,每天基本十个小时,不过如果你的学习能力和笑容如果能感染人,可以申请服务员,服务员的工资和计件会比较高一点,劳动强度也没那么大,只不过每天要服务不同的顾客,时间久了,心容易累,其他岗位,传菜员,保洁,毛巾,配菜,端锅,洗碗,劳动会比较大,前期如果适应不了,后期就很难待下去。
而现在海底捞的工资也在不断的提升,我在的西安,海底捞的保底薪资已经涨到3500,最高的为北京4300,然后加上提成,在我们店里之前,一些阿姨每月都在五千左右,最主要的海底捞管吃管住,每天的员工餐都挺不错,宿舍环境和设施比很多餐饮和工厂都好,还有专门清洗工服的宿舍阿姨,并且如果是夫妻两人同时在海底捞上班的话,还可以申请夫妻房,单间,如果在外租房的话,一月会补助五六百的房费,还有报销路费,过节期间的奖励,以前经常会评比,有表现好的会直接奖励三百块钱,有些人光拿奖励一个月都可以有一千块钱,还有工作满四年发金元宝等等。
总得来讲,海底捞在餐饮行业算龙头的,毕竟工资确实高,福利很多,比工厂好很多,对于很多从农村的出来的,没有条件的,都可以在这里寻找一份自己的价值,也有获得认可的肯定,还有,因为现在快到夏季了,所以这个时间段的工作强度会小很多,你进去了,更多的是在跟师傅学习,还有每天的小游戏,特别的关怀。