在日本绝大多数便利店都是24小时营业,尤其是像东京、大阪这样的大城市。
都市生活节奏快,上班族平时的饮食大部分都在便利店里解决。
因为在任何时间段都能从便利店里买到基本用品,对于很多上班族来说是非常重要的存在。
就在近几日,日本大阪一家711便利店的店长因擅自将营业时间缩短至19个小时。
从而被711总部问责的新闻在网上引起了一番热议。
这家店位于大阪府711东大阪南上小阪店,店长是57岁的松本实敏。
目前自己一人经营着这家711便利店。
在2月1日当天,店长松本实敏在店门口贴出了一张告示。
将原本24小时营业的时间,改成了从早上6点营业至深夜1点。全天的营业时间就缩短为19个小时。
松本店长经营的这家711便利店因为不在主要干道和车站附近,平时客流量一般。
所以刚贴出告示的时候,来往的人没有太在意。只是单纯的认为是深夜客人少。
不久711总部发现松本所经营的711便利店未按照要求24小时营业,且要求立即恢复24小时营业。
松本店长于是向711总部反应人手实在不足,自己一个人实在无力维持24小时营业。
希望总部能派人支援深夜营业。
然而,711总部那边却只表示如果不恢复24小时营业就是违约。
若要解约,需自行支付1700万日元的违约金。
看到这里,相信很多人都有疑问,一家24小时营业的便利店怎么可能只有店长一个人在做?
其实在签约加盟711便利店的7年间,松本店长所经营的这家便利店一直都是24小时营业。
店里忙的时候除了打工生以外,松本的妻子偶尔也会来帮忙。
直到去年4月,原本在店里打工的4名大四学生刚好都毕业了。也就辞职不干了。
人手一下少了很多,整个店就只能靠松本和妻子两人扛下来。
去年5月,妻子不幸患癌症去世。而且去世前不久都一直在忙着帮丈夫打理店铺。
店铺的经营就全部落在松本店长一个人身上,繁重的工作重担压得松本喘不过来气。
妻子离开后的那一个半月对于松本来说已然是心力交瘁。
虽然自己也有在招人,但是因人员流动较大,即使上涨时薪也留不住人。
而且有一些打工生不一定能按时来,自己就要在已经工作了12个小时后继续顶上夜班。
店里上货、补货、收银都只有他一个人。
而松本却以这样的状态扛了整整8个月......这8个月里,他只休息了3天。
此外,在东京上班的儿子有休息日也会回来帮忙看店。
向711总部询求的支援也迟迟得不到回应,店铺陷入严重的人手不足状态。
松本认为如果继续这样下去,自己不知道哪天就倒下了。
所以,在今年2月1日将店铺营业时间缩短到19个小时。
就松本所经营的店铺来说,深夜1点到早晨6点钟来店的客人也就20人左右。
这个时段的营业额连打工生的工资都不够!是完全赤字的状态。
据悉,松本经营的便利店一年的营业总额约为6000万左右,其中有3000万是交给总部的权利金。
还要支付店员工资,再去掉店铺的水电费和一些废弃材料费用,最后自己一年的收入也就600万。
事后711总部做出了回应:
确实与店长没有达成很好的沟通,之后会派遣员工支援,以保证店铺24小时营业。
如今,松本店长想要询求的已经不是人员支援。而是向往一个独立事业者。
而且自己不能自由地决定营业时间这本身就很奇怪。
而面对同样的问题,罗森和全家的表示会根据个别事件,缩短部分店铺的营业时间。
在这件事被曝光后,松本店长收到了近100多位店长的应援。
因为人力不足已然是一个不可回避的问题。
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