可看网上说好多都是骗局（加盟蛋糕店靠谱吗）

不好意思，关于这些没有确切答案，只能说眼睛👀擦亮些，投资需谨慎，有些牌子大影响效果也不错的招牌，就加盟费比较贵，店铺，装修这些都要选好，很重要，有市场，有幼儿园这些的市场最好。我做的不是蛋糕店，也差不了多少，但是眼光不同，个个地方消费有差距，慢慢来，谨慎投资

其实两种方法都不太好。

1、加盟店：加盟店都不傻，最基本要赚你长期主材的钱，这一块儿你的成本就要比同行高出20%以上，那么你的价格是不是还有竞争力？更何况有些玩儿加盟的还要赚你开店装修、设备、人员培训、宣传物料，甚至还给你指派技工。你的成本提高的同时，还掌握不到核心技术，始终被牵着鼻子走。品牌发展的不好垮了你吃亏，品牌发展的好了在你周边再开几个加盟店和你竞争。

2、专业学校？好的得数万学费了吧？还得自费交通食宿。你为啥不去你心仪的蛋糕店打工呢？管吃管住，还给你工钱，学到的还全都是实战干货，你自己算算里外里差多少钱。

综上，最优方式是蛋糕店打工，学技术的同时，还能了解到蛋糕店的操作流程，利润收益等等。但你得选好能学到技术的岗位，别光站前台卖货了。当然肯定你会遇到很多困难，比如可能需要去外地找合适的蛋糕房，比如你得察言观色、耐心等待、忍辱负重等等。

不过话说回来，蛋糕房设备就数万，加上房租，投资不小呐，自己创业嘛，那点儿委屈都受不了，那点面子都要，我劝你不如干脆别做了。创业，要对自己负责，对投资负责。