外卖盒饭加盟真的值得做吗（快餐连锁加盟店）

感谢邀请。

职场101给你分析一下，希望可以帮助到你。

外卖盒饭值不值得加盟，值得商榷，食品类项目加盟，首先就给自己套了一层枷锁。不值得推荐，想要做好外卖盒饭，首先你要有外卖的运营基础，会做饭，重点是会做外卖的套餐盒饭，要求是短时间内大批量的制作出个性化的餐饮成品。高中低端搭配，想着简单做起来实则很难。

一是办证关，营业执照食品经营许可证，这两个证前提是你需要有实体，经过验收过方可获证。你想在家庭小作坊做肯定行不通，监管就让你pass。

二是外卖盒饭，不需要品种多样，要的是快速出餐和饭菜的保质保量。这个要求就很高了，小店铺无法大批量制作，接单量大你又无法第一时间配送到位，这样的情况还不如不做。

三就是制作量和销售量的有机匹配。做一个大型的快餐制作点配合你的合理化营销以及配送的合理距离。

综上，外卖盒饭加盟不可取，可能有很多人说了，有需求就有市场，我家庭小作坊加工不办证，有订单我就接，挣钱是第一位的。殊不知，在习总书记四个最严的要求下，你能挣钱一天一个月或者半年或者更长时间，但是发现问题你受到的惩罚是你想象不到的，无证经营，抽检不合格，连续违法行为超过三个月等等，轻则五万起步的罚款。重则追究应刑事责任，且市场禁区。

职场101给你的建议是，先做市场，委托加工，利润虽然低，但是风险最小。等到你有稳定的客户需求，可以自己开设盒饭加工店，专做盒饭，正规有序合法的经营，生意应该不错。

所以市场是最重要的。

我们本身做特色餐饮设备的，看到太多起起落落的店铺。什么加盟网站并不重要，重要的是自己本身能力，项目选择，和店铺选择。首先，自己有没有经验？不要以为加盟了就万事大吉。很多东西都要亲力亲为，营销，管理，成本核算，一整套都要自己有经验才能做好。如果自己没有经验，起码要找个懂行的合伙人。有些人有经验的，直接和我们买设备，省掉加盟费，也做得很多。第二，项目选择。要看当地市场的竞争情况，还要看加盟公司做了多久，这个很重要，有些公司一年换一个项目。割了一批又一批。这些千万要注意。最好找那些做得长久，多到实地观察。第三，店铺选择，这个实际是最重要的。店铺位置显不显眼，停车方不方便，人流量多少，人群对不对餐厅定位。都是很重要的。先说这么多。有机会多交流。祝老板旗开得胜，生意兴隆！！！