为什么有人爱麻辣烫（麻辣烫图片）

你好，身为一个专门给麻辣烫配送食材的创业者，我来说说我的想法吧。

麻辣烫分为很多种，有单人单锅的，也有大锅同煮的，也有一次性清汤煮，然后再加汤的。

我认为比较健康的，就是单人单锅的那种，锅底汤料都是一次性的，煮完就倒掉，不会有太多杂质和嘌呤。

我也见过有麻辣烫店，用清汤煮，煮完再加调味汤，煮菜的清汤一天一换，这样也是比较健康的，汤不会反复煮菜，嘌呤和杂质也不会很多。

不太健康的就是哪种一年到头不换汤的店，这种店的所谓的“老汤”里，含有大量杂质和嘌呤，对人体不太好，不过如果不喝汤，问题也不大。

再就是麻辣烫的食材了，麻辣烫一般都是自选，所以食材这块，大部分都是很新鲜的，尤其是我们供应的丸子之类的冻品，大部分都是正规厂家生产的，所有标准都符合国家规定，可以放心食用。

总得来说，麻辣烫的食材除了蔬菜，其他食材大多都是正规工厂供应的包装食材，所以比其他小吃来说，更卫生一些，而且更实惠！

希望我的回答可以帮到你，我是丸子哥，一个创业做火锅，麻辣烫食材配送的90后，我会每天更新我的创业和生活视频，关注我@丸子哥创业记 ，你会见证一个富翁的诞生！

1、准备方便面、各类丸子适量、花椒适量、香菜2棵。

2、首先把食材准备好，清洗干净放边上备用。

3、用小锅装入适量的水（看自己煮的东西定），把花椒、丸子放进去煮，如果喜欢超级辣在这里可以加把干辣椒一起煮。

4、建议把丸子煮久一点尽量都煮透了，不然里面肯定不会熟的。

5、依据自己的口味放入材料包，调好味道，放点油。

6、把我们的主食方便面饼拿出来放在碗里，备用。

7、把之前洗好的香菜放入锅内，关掉电源，把香菜在锅里泡个5秒。

8、把丸子倒在泡面饼碗里出锅即可。