旋转小火锅生意好做
旋转小火锅是没有过时,而且还焕发出了很好的活力。旋转小火锅生意好干吗?因为随着时代的发展,现在食品行业拥有非常广阔的前景,而火锅行业又属于食品行业中的佼佼者,深受广大消费者的欢迎和喜爱,所以可以不用担心市场前景的问题。更不用担心旋转小火锅会过时的问题,而火锅品牌中,旋转小火锅又是比较受大众欢迎的品牌,所以选择加盟这个品牌,市场前景广阔,能够为加盟者带来很不错的利润的。
同时,旋转小火锅还会不断的紧跟时代的发展潮流,为消费者提供源源不断的新的产品,满足消费者的特色需求,不断的更新自己的制作方式和设备,制作出一个符合市场和消费者理念的新产品。
下面是真实干货,需要好好看。
怎样开一家回转火锅店
回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费,顾客也可以另付费选择特殊食材。经营模式具体分为: 1、全自助。按盘子的颜色进行计价。 如:白色(蔬菜类)5元/碟、绿色(火锅涮品类)10元/碟、黄色(肉类)15元/碟、红色(海鲜类)20元/碟…… 2、全自助。单人小火锅自助XX元/位。自助任吃,按人头收费。 3、半自助。搭配套餐出售。高档菜品定价定量出售,其他小菜及配料自助任取。 市场分析 据国家商务部权威统计中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增,已从几十亿元直线跃升至上万亿元,增幅达几百倍,餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量,找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!
回转小火锅被誉为火锅产业中的一朵奇葩,精准定位主流消费群,既传承文化,又整合经典,更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。回转小火锅因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格,给火锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破,象征着中国火锅业的升级与复兴。放眼中国大陆餐饮业,回转小火锅已是彰显时尚、健康、品位的象征,引领和见证着中国火锅产业的繁荣与发展。
选址指南 1、城市中心商业区、商业街、步行街等临街店铺1-3层。 2、生活用品一条街大型购物中心、学校、超市、广场、体育场馆及公园附近。 3、大都市成熟社区、居民区人流量大,活动密集的区域店铺位置选择:商场、超市、购物中心、体育场馆附近的一楼临街店铺。 4、商业街的中间位置,临街商铺的二、三楼也可,最好在黄金分割点附近。广场、公园、居民区的进出口位置。