我可以随便开个沙县小吃不（沙县小吃加盟费大概是多少钱）

答：不能！你不能随便开个沙县小吃！

沙县小吃是加盟联锁店的形式出现在普众视线，全国各地都己进驻，需要与品牌商（沙县小吃）进行加盟合作。

如果你不与品牌方沙县小吃营运取得联系，并达成加盟意响，你是不能启用沙县小吃这个商标专属权的。

如果一旦你使用，你将会会沙县营运商索赔。

十万元在学校食堂做沙县小吃，可行不可行不是一两句话可以说的清楚的，这里我就替你简单分析一下。

首先你要有足够的调研，你做的沙县小吃是否复合学生们的口味，有多少人可能会去吃，这里不需要你做一个系统的统计，而是根据每天的客流量做一个简单的估计，从来估算自己的成本和利润，再考虑能不能做。

我就拿我们学校的一个窗口的拉面为例，他的客流量可以说是最火爆的窗口之一，由于人很多，所以需要三个人，一个人拉拉面，一个人负责煮拉面，一个人负责加汤等。

每到放学都排满了人。中午每天大约卖出一百碗到一百五十碗，晚上也差不多，我们取每天共250碗，不同的面价格在7到10元之间，但是普遍买的都在7到10元，毕竟学生都比较省钱，我们取个折中8.5元，那么每天营业额为2125元，然后扣除面粉等材料费300元，每天的利润为1825元，每个人的利润就是600元，如果是放假，那么客流量就会少很多，这里就忽略不计了，再去掉寒暑假两个月时间，一年的利润共为54万元，去除十万元的窗口费，还剩44万元，平均每个人十四万元。

如果能达到这种程度，那么还是挺不错的，一年的纯利润接近十五万元，但是能否达到这么高的客流量是个问题，还需要你多做调查。

好了，我的介绍就到这里了，下面的图就是他们做的拉面以及他们的窗口，成本其实很低。