十元自助快餐有赚吗(36道菜自选快餐)
快餐本身就消费比较低,用于满足日常填饱肚子的需要。快餐做自助,这人得多能吃才行啊。当然,针对于社会底层的人来说,想花最少的钱,还想吃的很饱。市场是有,但是,这个钱赚的不是一般的辛苦啊。打个比方,吃一碗面10块钱,你开个快餐自助10元每人,人家10块钱是能吃的很饱了,那你能赚多少钱?一般自助餐毛利在30%_40%之间,快餐的自助毛利更低,也就到25%左右。看好是毛利,100块钱毛利润转25块钱,卖1000块钱250元毛利,再去除房租、水电、 人工、设备折旧,你还有多少利润?快餐客单又那么低,卖1000块钱营
更新时间:2023-06-30 01:54:55