有什么好的建议呢（1000元小吃加盟）

我有两种建议。

一种是靠营销，一种是靠实力。

从前开小吃店无可厚非，看的一个是你的小吃质量，另外一个就是你的位置。

而现在随着网络的发达和兴起，有源源不断的新型经营模式出现了。

非常有名的也就代表性的一个东西就是网红店

我给你举个例子。

我要做一家榴莲芝士饼店

我需要做的准备，弄店面，做网上推广，还有一些后期的营销手段，以及做小吃。

前期先在网上进行大批量的推广，现在网上推广也不贵，年轻人都喜欢上网，你可以找一些专门做网络推广的人，给他们一些钱。让他们去写那些文章来推广你的店。“这家网红小吃必须去，去晚了就没了。”等等一大堆的推广。

店面装修呢，最好具有特色，店名呢，可以起的厉害一点，反正让人感觉很不错的样子。甚至于你可以反向左右，比如说态度假装装的很蛮横，或者是每天只卖100份，这样子都能成为你的特色，有时候顾客他们买的就是一个体验感，不一定你的小吃有多好吃。经典例子就是土耳其冰激凌。其实一点都不好吃，大家都是花钱去感受一下被耍的感觉。

你也可以请一些人过来假装排队做营销。让他们假装来买，如果你是在人流量比较大的地方，大家群众效应看到有人在排队，都会想过去试一下，这样子人就会越来越多。而抖音等等这些平台都是你很好的宣传手段。你可以雇人在抖音上面发你这个店的宣传，甚至于你可以在店里装修成抖音最红的网红店之类的。

小吃其实只要吃得过去就可以了，不一定非得有多么多么好吃，比如你要弄榴莲芝士饼，那你就买次一点的榴莲和次一点的芝士，疯狂的加一堆，然后卖它贵一些，但是你仍然赚很多。比如以前有个店做水果类的小吃，它疯狂的加一堆水果，疯狂的加一堆芝士，大家就会说，哇，看你有这么多芝士跟水果真的超值唉，虽然贵是贵了一点，但其实你的成本远远不及你的利润。爱吃榴莲的人一定要跟全天下的人说自己爱吃榴莲，爱吃芝士的，他一定会让所有人都跟他一起吃芝士。

当然有一句话叫做，早熟的必定早衰。网红店的短期暴利也往往预示着它不可能长期的生存下去。等你赚的足够大的一笔是要进行转型，还是重新再继续开个网红店，这都是后续你可以自己决定的了。

2020社区便利店做专业化、品牌化、全新渠道全新模式才有生存空间，传统便利店在强大的竞争面前已不具优势。大中超市的冲击下大众生活必须品价格劣势显现。

便利店一般选择社区，或写字楼内。

解决送货问题将如虎添翼。时代发展至今懒人经济兴起，人们购物习惯改变。便利店送货成为新需求。线上成交线下取货，或提供送货会成为一种趋势。

供应链问题。消费升级人们对性价比要求也随之提高，做便利店供货资源一定得选物美价廉，最好是生产商缩短供应链是提高利润的最佳途径。

加盟品牌更具有优势。一般成熟品牌从供应链到管理，到市场，新产品开发都形成了有效体系和经验，加上品牌势能，相对风险小些。如果自己没有经验，摸索时间过长很容易资金链出问题。当然这还要根据自己具体情况而定。

社区便利店建立会员体系，利用会员分销裂变是最省钱的拓客渠道。

产品。产品要跟据潜在客户需求定位来决定产品档次，价格和品类。

人员问题。可以员工股份制，利用店员来分销裂变。提高员工积极性，减少人工成本，提升利润。

便利店看似简单实质是比较复杂的体系。事先考虑好了才做。传统经营方式有个店装满商品就有生意来的时代不在了。

早餐店选址很重要，一般社区，车站附近，写字楼附近皆可。

1、人流量要大。早餐利润一般不高靠量取胜，人流量少了无法支撑成本。

2、早餐产品品类要具有便捷，易于携带的特点，一般上班族赶时间打包带走的占90%。

3、早餐时限强，按全天计算坪效较低，店面可与做中午或晚上生意的同行合租共用，人工也浪费可考虑用短时工。

4、虽然是早餐味道很重要。有特色的产品和不错的味道是抓住客户的重要手段，早餐客户看似流动，实则还是回头客居多。(火车站除外)。

小吃做地方特色，一般商超店更合适，特色街区综合体内，旅游是区等也是不错的选择。

既然是特色，那就要在特色上下功夫，特色重要味道更重要，要名符其实。做特色小吃口碑传播价值一定要重视。

记得刚工作那会儿，公司附近一家专卖鳝鱼面的面馆，生意特别好，有些人专门几公里外驱车前来就为了一碗面。

这家面馆有几个特色。

特色一，面的味道一绝不说了。

特色二，没有菜单。门口迎客的师傅过目不忘。进门问顾客什么面，面有几种，份量不同。他直接喊，几号桌，几位各什么面。厨房收到，煮面服务员端出来。客人用餐完毕又在门口师傅那里收钱。店内井然有序。

特色三、面馆只做早上、中午生意，下午便休息。

当然这个店是个特例，不是短期达得到的水准但最起码小吃的特色和口味是-定要保证的。

客源是重点，商超截流商超客源就好。如果是景区自然客流外也可以与旅行社合作。

以上是@典食成今 个人经验而已仅供参考。