想做点小吃生意（小吃连锁店10大品牌）

小吃生意是老百姓创业的首选,主要原因无外乎:民以食为天, 投资门槛低, 容易上手。

现在做小吃生意除了味道好, 还要产品新颖。小吃市场创新并不容易, 很多盛极一时的街头小吃都是来源于海外, 比如: 珍珠奶茶, 章鱼小丸子, 红豆饼, 寿司, 等等。国内的小吃, 比如:臭豆腐, 锅盔, 疯狂烤翅, 烤香肠等等, 我们比较后会发现,来自海外的小吃比较注重产品的形式和外观,以及加工制作的器具,而本土小吃在产品外形上鲜有创新。

今天介绍一款用洋葱和土豆做的街头小吃, 希望大家喜欢, 有兴趣的朋友可以在当地独家代理并连锁经营。

以前工作很忙，也买过一些品牌速冻水饺，确实好吃，但就是高油高盐，煮出来的饺子汤都不敢喝，上面飘着厚厚的一层油。现在退休了，经常会包饺子吃，自己包的饺子越吃越好吃，吃完饺子再喝上一碗饺子汤，原汤化原食，胃太舒服了。

而且我每次都会多买点新鲜肉，用自家绞肉机自己打肉馅，而且我家的饺子馅不管配什么菜，都不能少了香菇。其实调饺子馅，没必要放一大堆调料，反而把食物的天然醇香淹没了。不管配任何菜，只要有香菇在就是香，要知道干香菇的鲜味强度是普通味精的几十倍！我把香菇称之为饺子馅的灵魂，我家的饺子馅和包子馅是绝对不能少了它的。况且我们国人每天的食盐量都严重超标，而每100克干香菇中含钾量高达1225mg，有助于排钠。

我家每次包饺子，总是先包出来一些美美吃上一顿，然后继续把多余的饺子馅统统包成饺子，把包好的饺子先摆在托盘里放冰箱速冻，等速冻硬了以后再把饺子分装在食品袋里，这样不占冰箱的地方，随吃随取，非常方便。大白菜馅、上海青馅、四季豆馅、豇豆馅、广东菜心馅、芹菜馅、青萝卜馅、茼蒿馅、西蓝花馅等，只要有香菇点缀，这些馅的饺子统统都好吃，新鲜的好吃，速冻的好吃，水煮饺的好吃，蒸饺也好吃，总之，好吃不过饺子！