做早餐一个人做什么早餐好卖呢(成本低适合一个女人做的生意)

更新时间: 2023-03-14 11:38:52

餐饮这行做过的人都知道特别辛苦,尤其是早餐。

我们看到的早餐时间往往只有半天,也就是早上6点到10点。其实,很多卖早餐都提前一天准备好材料,每天都要4点多起床。能365天坚持开张的早餐店,真的需要毅力!

早餐的特点

早餐的用餐时间显示出集中性。比如6点开始陆续有学生上学了,7点多上班族要上班了。吃早餐人群的普遍特点是:出餐一定要快、价格便宜、品种要多

不推荐的早餐项目

一个人做早餐建议你复杂的不要做。

🌹蒸包子、馒头

这些都要提前发面、醒面、揉面,再加上目前猪肉价高,利润低,不建议做。

🌹拉面

拉面这种呢,一个人也不好做,因为是现做现卖的,而且煮面挺费时间的。

🌹千层饼、酱香饼之类

这个也是做起来麻烦,还要必须保持饼子温热。

推荐的早餐项目

一个人一个早餐小推车不用房租,可以做单一的早餐项目。如果你特别能吃苦,也可以做综合一点的早餐项目。

🌹开店综合的早餐项目

可以早上弄着方便快速的食品。比如可以烫粉、热干面、馄饨,再搭配卖些茶叶蛋、粥、豆浆,提前炸好的麻球、南瓜饼、面窝等不需要和面的面食。

粥、豆浆 、茶叶蛋都可以让客人自取,粉、面烫熟了可以让客人自己端。再进些米酒、八宝粥、豆奶、牛奶等包装好的饮料搭着卖也不错。

🌹小推车流动项目

💐1.各式各样的营养粥

2元或3元一杯,提前煮好,买个封口机,可以装到一次性塑料杯子里。可以有小米粥、南瓜粥、黑米粥、八宝粥、红枣银耳汤、皮蛋瘦肉粥等等。马上冬天来了,挺适合卖粥的。

💐2.手抓饼

手抓饼,制作快速,成本非常低,利润还不错。可以选择自制饼坯,也可以选择买现成的饼坯,一张饼坯的成本只要几毛钱。

💐3.油茶

冬天也很适合喝油茶,一个三轮车装一桶油茶,沿街窜巷的卖多么潇洒!当年还是小孩儿的我,一听到楼下有卖油茶的,赶紧端着自家的碗下来,再配上几根酥脆的油条,满满的童年回忆!

💐4.甑糕

红豆的沙,糯米的黏,蜜枣的甜。早上吃一份甑糕,既饱肚子又暖心。甑糕也很适合一个人弄个小推车做为早点来卖。

💐5.豆花

豆花有的地方也叫豆腐脑,有甜口也有咸口。我个人最喜欢吃河南的豆腐脑。一个担子担豆花,一个担子放调料。这也是适合一个人做的早点。

💐6.韭菜盒子

一个小推车,架着一口油锅。一大盆韭菜粉条馅料,一手擀面皮,一手包成一个韭菜盒子。放入油锅,不一会儿,一个香喷喷的韭菜盒子就做好了!配上些豆浆卖也不错!

💐7.煎饼果子、鸡蛋灌饼

无论南方还是北方,这两种任选一种做为早餐项目绝对可以。制作简单,大众的接受程度又高。早上吃个饼,肚子最饱了!

💐8.肠粉

舀一勺米浆,倒入蒸箱的抽屉里,放葱花、鸡蛋、肉沫,蒸3分钟,一份美味的肠粉就做好了!营养、健康、快速!

关于一个人做什么早餐好卖呢,我就回答到这里了!

还有什么比较好的适合一个人做的早餐呢?

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嗨!你好,我是圆橙子,一名95后女生。

小餐饮创业者,美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食,并和你一起分享!

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财务真的很不容易,同为会计非常理解您的难处。但是您现在46岁,一般情况下女性工作到50岁能退休,在没有其他行业经验的基础上贸然辞职似乎不是一个很稳妥的选择。

我有几点想法。

第一、除了辞职不知您有没有轮岗之类的机会呢

身边有位财务大姐,快退休时跟领导说,自己的视力下降,精力不足,不敢再报送重大报表了,申请换岗。

您是否可以借鉴这个思路,申请换一个出纳之类较为轻松的岗位?只要再坚持四年,退休后便能好好享受生活,做自己喜欢的事情了。

第二、46岁的年纪如果投简历找工作不太有竞争力

46岁的年纪,体力、精力、学习能力不如年轻人,思来想去,适合的岗位主要运用资源,比如自己的人脉或者资本为公司企业带来效益。而如果这些资源都没有的话,题主的复工之路恐怕并不容易。

如果坚持四年干到退休,届时拿着退休金,不用为基本的生计奔波,说不定更能有底气好好拼搏呢。

第三、退休之后职场之路依旧宽阔

退休之后适合做什么样的行业?这完全就取决于题主的兴趣爱好。我这里只能针对您半辈子的财务经验提供一些建议。

1.做一名会计考证的讲师。

讲师需要的是优秀的表达能力和耐心。如果您这方面没问题的话,配合着多年的财务实操经验,应试和答疑应该问题不大。

2.社区团购。

社区团购近些年很火爆,特别是疫情期间大家足不出户,社区供应的需求一下子暴涨。但是搞社区团购也很繁琐,需求搜集、找供应商议价、配送、结算…数字不好的算错账还容易亏,这时候您的会计本行又能用上啦。

3.销售保险。

随着我国金融观念的普及,民众的保险意识也日益增强,不过保险术语太过专业,一些年金、复利、现值能把人绕晕,这时候您的财务专业就是您的优势啦,更容易获得顾客信任。

以上一些建议,希望对您有帮助!

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