想去学火锅创业可以吗（德庄火锅店加盟官网）

火锅创业，已经没有创业空间，尽量不要涉足。

一线品牌海底捞，经过30年发展，目前已经上市；郑州的巴奴火锅，定位毛肚，异军突起，在正郑州能做到寸草不生；左庭右院，主打鲜牛肉火锅，如日中天；小肥羊、德庄等老品牌，目前发展并不是很好；小辉哥的一人一锅，目前发展势头尚可；还有呷浦呷浦，已经上市。

你若做火锅，是否还有机会？很难讲。另外，一线品牌火锅上已经完成供应链建设，现在火锅底料市场也已经被垄断。从火锅底料上已经没有什么区别，你只能再选材上做一些探索：比如当地的牛羊肉、菌类等等。也就是要找到突破口。

火锅创业不如羊汤创业，一口大锅+一家两口+几样小菜+一个特色主食，一年轻松转几十万，投资小，没有风险。

2、重庆解放碑老火锅：以综合系数闻名的火锅品牌，属于地道重庆火锅；

3、小肥羊火锅：以不蘸底料为特色，其香浓锅底由几十种调料精心调配而成，久涮而不淡；

4、东来顺火锅：是著名中华老字号东来顺的著名菜品；

5、德庄大火锅：拥有天下第一大火锅而闻名遐迩；

6、辉哥海鲜火锅：属于高档的海鲜火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众；

7、桥头老火锅：是中华老字号火锅，其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香；

8、秦妈火锅：集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业；

9、刘一手火锅：一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位；

10、小龙坎火锅：源于巴渝，经百年历史传承，是成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌