小型牛排店加盟总投资费用中的基础费用大约26.9万起,包括加盟费约8.8万,品牌使用费约0.8万,总部统一管理费约0元,保证金约0.1万,设备费用约6.5万,首批物料费约2.5万,装修费用约7.2万,营销费用约1.0万,等。