我想学一个小吃类型的（小吃加盟店好项目）

下面这些先吃很适合早餐和夜市的，大家看看:一般做小吃的人们都会拥有非常红火的市场，也能够带来很丰厚的利润。如今做小吃很赚钱，但选择哪一个小吃项目好，这才是投资者们关心的。现在适合早餐和晚上摆摊流行小吃有哪些？下面跟随食为先小编一起来了解一下：

一、杂粮煎饼

山东杂粮煎饼，自北宋年间一直流传至今，是我国北方常见的一种传统食品,一种小吃形式的煎饼。它营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大人民喜爱。味道独特，价位不贵，人人爱吃的项目。具有投资灵活，起点低、易操作的特点。

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二、卤菜

卤菜是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。

三 卤肉卷

卤肉卷饼，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。目前，大陆的卤肉卷饼做法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。

四、生煎包

生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。

五、缙云烧饼

缙云烧饼，是浙江缙云县有名的传统小吃，被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味，吃过一次能让你这辈子都忘不了。

六、陕西凉皮

陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。

小吃的需求量现在是越来越大，做小吃生意成为了很多朋友的创业选择，大多数朋友做小吃生意大都选择以摆摊作为起始阶段。现在适合早餐和晚上摆摊流行小吃有哪些？食为先教做的特色小吃品种多，还有小笼包，灌汤包，章鱼小丸子，包子馒头，油条麻圆等小吃，味道好，受欢迎。

加盟的利润还算乐观的，主要取决于你加盟的品牌从事的是哪一块的餐饮，餐饮一直以来都是比较暴利的行业，总体的行业利润大概在20%-40%之间，当然还要看你店面位置租金，人工成品，除去这些剩下的才是自己利润。