正新鸡排盈利分析:
正新鸡排出餐超快,平均每天的销量在500份,按照一块鸡排10元的价格算,一天能卖5000元,一年就是1825000元!同时还有肉串、饮品、小吃等产品,一起搭配卖,那就能赚得更多啦!
当然,这个不是纯利润。一块鸡排的毛利润大概是60%左右,也就是说制作一块鸡排的成本(鸡排、配料以及包装等)占40%。通俗的来讲,也就是说你卖出去12块钱的鸡排,毛利润是7.2元钱。不要认为这个毛利润有些低了,有些产品的利润可能达到了80%。
也就是说,一年毛利润是109500元,再除去房租、人工费,一年轻轻松松能赚50万!
不同地区、不同店面,收入是不一样:
1、北上广深
店铺面积30㎡,月营业额12万元,毛利率55%,月毛利6.6万元。除去每月支出的房租费用7500元、人员工资1.2万元和水电杂费2000元,月净利4.45万元。一年能赚53.4万元。
2、省会城市
店铺面积20㎡,月营业额9万元,毛利率55%,月毛利4.95万元。除去每月支出的房租费用3200元、人员工资7500元和水电杂费1500元,月净利3.73万元,一年能赚44.76万元。
3、地级城市
店铺面积10㎡,月营业额7万元,毛利率55%,月毛利3.85万元。除去每月支出的房租费用1200元、人员工资6000元和水电杂费1300元,月净利3万元,一年能赚36万元。
4、县级城市
店铺面积5㎡,月营业额5万元,毛利率55%,月毛利2.75万元。除去每月支出的房租费用1000元、人员工资3000元和水电杂费1000元,月净利2.22万元,一年能赚26.64万元。
利润分析为预估:实际盈利情况会因地区+面积+人力成本等因素不同而有差异,正新鸡排相对其他加盟品牌的好处在于,销量几乎不分淡季旺季。
正新鸡排这个全国连锁店 ,这个全国连锁公司是中国的