该从哪方面入手(海鲜加盟店)

更新时间: 2023-03-13 18:29:36

豁达的人生怎么能少了酒和下酒菜?!

不管是孩子不在家时,夫妻俩放松一下,

还是朋友来家里聚餐,

都少不了举杯高兴一下。

在我看来

美味的下酒菜除了老醋花生,香卤鸡爪

还有王叔叔今天要教给各位麻麻们的这道

「辣海鲜杂菜」

麻辣鲜香

口口都值得回味

话不多说

教程来啦

Seafood mixed vegetables

· 需要 食材 ·

原料:

洋葱0.5个丨胡萝卜0.25根

韭菜1把丨海鲜适量

粉丝100g

海鲜腌料:

清酒2汤匙丨白胡椒粉

生姜汁1.5汤匙

海鲜拌汁:

辣椒油2汤匙丨蜂蜜0.3汤匙

辣椒粉1汤匙丨酱油2.5汤匙

料酒1.5汤匙丨蒜末1汤匙

调味汁:

芝麻0.5汤匙丨酱油1.5汤匙

香油1汤匙丨白糖1汤匙

· 准备 工作 ·

粉丝温水中浸泡1小时

洋葱、胡萝卜切丝

韭菜切段

· 难度 系数 ·

步 骤

- step 1 -

① 海鲜倒入碗中

放入清酒、生姜汁、胡椒粉腌制10分钟

- step 2-

② 将所有海鲜拌汁材料混合

放入腌制好的海鲜

- step 3-

③芝麻、酱油、香油、白糖

将所有调味汁混合

备用

- step 4-

④将海鲜放入烤箱容器

加入洋葱、胡萝卜、韭菜和粉丝

盖上锡纸

放入预热为190℃的烤箱

烤15~20分钟

倒入混合好的调味汁搅拌均匀即可

舶来鲜实体门店

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