餐饮加盟有技术加盟和品牌加盟;
技术加盟就不使用品牌,这样需要自己有品牌运营管理能力。
品牌加盟除了可以使用品牌的名气,获得现有品牌流量,同时可以获得技术支持。
所以需要根据自己的情况来选择,
四川特色美食加盟有两大类,一是火锅,加盟费用10-20万,开店费用近百万。另外就是现在兴起的串串香火锅,因为口感的改良,味道跟火锅一样,而开店成本低很多,近两年市场大增。
其中一味珍馐小郡肝串串香和让签签飞小郡肝串串香是小郡肝串串里面味道和口碑不错的。
除了小郡肝串串,传统的砂锅串串香也是非常受成都人喜爱,经典的灌县老妈更是在几年时间发展出4000家门店;
而2017年刚创办的洪七公吃串串更是在老餐饮人的引导下厚积薄发,今年一年准备开100+家店。特色的洪七公武侠风打造,更是让目标早早实现。
相比以上这些,签香源砂锅串串则地调得多,除了成都人的认可,多年来一直以小规模重品质的态度经营,在成都要吃签香源也是需要预约排队的。
餐饮业现在可以加盟吗?可以加盟,但是现在加盟的门槛比较高,有很多市面上的加盟商,现在分为4种,第1种就是像肯德基麦当劳这样的正规的加盟公司,这样的公司,第一是门槛比较高,第二是管理规范,按照公司的统一运营来做,公司有多少多年的经营管理方案,所以只要能做基本上不会亏钱。
第二,国内运营好的有特色的一线品牌,比如说海底捞,巴奴喜家德,九橙九。这些公司管理正规,运营非常到位,选址包括和上下游的关系已经打通了,所以加盟这样的公司,只要是您的资金,可以的情况下也可以做,但是现在海底捞好像不放加盟,像巴农现在放假吗?喜家德现在的情况是把所有加盟的店基本上都回收来了,做股份制的,九橙九是国内内线相机的奶茶品牌可以考虑加盟。
还有一种就是互联网上耗羊毛的公司,很多公司没有真正的做产品,也不做门店,也不做运营,只是通过互联网铺天海量的宣传吸引你加盟,这样的公司,我们通常称为黑亚蒙,建议不要加盟这样的公司,因为他们是要赚你的加盟费,赚的物料费,赚的设计费赚的管理费,他并不是真正的想帮你这个店运营成功赚钱,通过你的赚钱给公司带来品牌和影响力的,所以说这样的公司尽量少要加盟,现在互联网上这样的公司很多,大家加盟的时候一定要甄别投资有风险,投资需谨慎。
四省就是在当地有很多地方品牌,当地的老字号或者知名品牌,这样的公司在区域市场也可以做,也有很大的影响力和代客能力,这样的公司大家也可以参考一下,所以现在餐饮的加盟一定需要考察加盟者的综合实力和市场把控能力,辨别能力,并不是所有的餐饮行业都能够多赚钱,像海底捞喜家德九橙九这样的公司是靠谱的。