想加盟个面馆一类的快餐(特色面馆加盟连锁店)

更新时间: 2023-03-12 14:22:05

学校和小区的选址,叫综合性商圈,这样的商圈还算不错!但你要搞清楚几个问题:

一,什么学校?1,小学?初中?高中?还是大学?

如果是小学和初中,就不太适合了!孩子是不会校外吃的!且接送的爸妈小,多为爷爷奶奶,买个小零食啥的还行。断然是不会吃饭的!

如果是高中,你也要看是不是封闭式的,如果全封闭,那也没戏!

如果是大学,那是最好!但也要看是什么大学?201,985大学多为寒窗苦读的莘莘学子,对享受型消费欲望不高,所以不能做单价高的品类!如果是杂牌大学,花钱混文凭的,那消费就高!

二,开什么面馆(以大学为例)现在的大学生,就业意识较强!所以半只脚已经踏入社会!对时尚的追逐胜过很多已经就业的人!且消费舍得!据说星爸爸就做了一个调研发现:大学生在读时的消费能力比就业3年内消费更强!想想也很容易理解:读书时花妈老汉儿的钱,出社会花自己的钱!所以,如果开面馆,也要开有差异化的,时尚型强的!比如阿蠔海鲜焖面!

不然,你开个随便哪个夫妻店都能吃到的牛肉面,他来吃都不好意思!但你开个阿蠔海鲜焖面,单价16块起,不贵,但很有面子-吃的是海鲜!

四、特色面馆加盟店科学经营管理:无论你做什么生意,都少不了科学管理,果断决策。开面馆更是一样。财务管理,员工管理都是一些老生常谈的事情了。下面我就来说说原材料的管理办法。面对着物价的飞扬,面馆的成本提高直接威胁着面馆的生存。怎么办?有的面馆靠提高售价,有的靠偷工减料,有的靠把食品以次充好来扭转乾坤,这些都不是长久之计,也不是明智之举。对于这个问题,八碗香果面馆为我们走出来一条成功之路,你就是靠改进技术,提高配方技术,合理选用原材料,合理搭配原材料,既不减少分量又不影响口味,实行量化把关,做到了物价上涨,面条价不涨,而且更营养健康美味,深受广大的消费者的喜爱和面馆经营投资者的热捧。

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