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投资有风险 加盟需谨慎
首先我们要有一个明确定位。就是我们是做肯德基以下的中端或者中低端市场。
接下来我们来梳理汉堡炸鸡店的选址。因为我们要做中端或者中低端,会有三个选址范围出来。
1.成熟的小区商业街。这个我作为首选,是现在目前小区,基本都是老人带孩子,年轻人都在工作。所以汉堡炸鸡店市场没问题。店铺最好有二楼,有个儿童游乐区是最好。价格定位中低端。
2.学校附近,最好是大学,其次是高中。汉堡炸鸡店是学生群体无法拒绝的。问题关键是同行竞争和门面位置。价格定位中低端。
3.商业街靠近高档小区和白领写字楼。可以定位中高端。装修是大头。
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