你的家乡有哪些有名的美食（全国小吃排行榜）

• 1、全国小吃排行榜，你的家乡有哪些有名的美食？
• 2、全国各地的非遗美食有什么？
• 3、中国哪个城市的小吃最厉害？
• 4、如何寻找美食文章素材呢？
• 5、你的家乡有哪些有特色的美食美景？

1、全国小吃排行榜，你的家乡有哪些有名的美食？

家乡的美食，家乡的味道，家乡的风土人情

大家好，我是安安静静1402

说道家乡的美食，大家肯定都有记忆中的味道

可能是妈妈的味道，或许是初恋的甜腻

也许是朋友的团聚，还会是儿时的记忆

鸡鸭鱼肉，山珍海味，柴米油盐酱醋茶

酸甜苦辣咸，人生百味

儿时记忆中

在妈妈的襁褓里，张开了嘴

饭菜混合着放在小勺子里

吹了又吹，才小心翼翼送进嘴里

长大了懂事后

不愿在家里多吃饭了

不是厌倦，而且对外面的憧憬

对朋友聚餐谈笑风生

洒脱时的放飞自我

饭菜中，夹杂着酒精的醇香

人生不仅有肉有鱼

还有酒

成家后

各忙各的各顾各的

也不外游荡

家里有妻儿

下厨成了一种习惯

吃着饭菜

看着妻儿

做的是饭菜

吃的是饭菜

品味的是幸福

年纪大了

老一辈的远去享乐

小一辈的远去求学

家里就剩老伴和我

咸菜萝卜干粥青菜

简单的菜肴

苦涩也不觉得苦闷

吃的是简单

体会到的也是

简简单单的幸福

2、全国各地的非遗美食有什么？

中国的饮食文化，源远流长，历史悠久。全国各地都有很多非遗美食。 要是细说的话，那真是三天三夜也说不完。下边我就简略的介绍一下，我所知道的全国各地的非遗美食。

北京·烤鸭

北京烤鸭是在世界上都享有盛誉的。一道著名菜肴。“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。 这是外国友人对北京烤鸭的高度评价，最真实的写照。烤鸭的原料精选北京密云填鸭，它以 色泽红亮，肉质细嫩，肥而不腻，味道醇厚的特色，享誉中外。

浙江.·五芳斋粽子

五芳斋的粽子号称“中国粽子大王”，是浙江省的著名小吃。以糯而不烂，咸甜适口，肥而不腻，肉嫩味香 特点著称。如今嘉兴五芳斋粽子更是因为 滋味儿鲜美。使用方便，携带方便。而备受广大旅游者的青睐。有“东方快餐”的美誉。

陕西·同盛祥牛羊肉泡馍

作为陕西唯一的餐饮类，国家级非物质文化遗产。 同盛祥牛羊肉泡馍可以说是陕西省的美食代表。同盛祥的牛羊肉泡馍在外观上注重，“肉如两条鱼，粉丝如蜘蛛网”用料讲究，汤鲜味美，深受食客的喜爱。并且吃法还非常的地道讲究。先用辣酱，香菜抹一层在馍上提味儿， 然后从一个地方沿着碗边儿刨食， 避免来回翻搅。以保持牛羊肉泡馍的香味儿不散，这种进食方法也叫做“蚕食”。

云南·蒙自过桥米线

云南的民族文化具有多元化的民族特色，在这基础上演变出众多的民族特色美食。“云南过桥米线”更是遍布全省各地。最出名的当属起源于明末清初的云南蒙自过桥米线。蒙自的过桥米线，正宗地道的做法竟然有6705项标准。高汤的原材料，火候，米线的制作原料， 都必须依照章法选材制作。肉片儿要切得够薄。汤要必须95度以上。在冬天寒冷的时候。碗一定要用开水烫过，这样才能确保汤的温度足够， 汤料上乘，佐菜丰富。做出的米线汤鲜味美，营养全面。

山东·周村烧饼

周村烧饼被誉为“可以吃的文物”。具有悠久的历史。极为精致的做法，使周村烧饼成为山东美食的典型代表。周村烧饼的制作工艺更是入选第二批国家级非物质文化遗产名录。周村烧饼以“酥，香，薄，脆”著称。之所以区别于一般烧饼， 从初期选料到制作成型，每一道工序都有严格的要求。制作过程要经过配方，烘烤，成型等多道工序。特别是烘烤时对火候的掌握必须得是“炉火纯青”的高手，才能烤制出正宗地道的周村烧饼。

上海·梨膏糖

上海梨膏糖，是上海汉族传统名点，中华老字号产品之一，上海著名特产。梨膏糖历史悠久，最早可追溯到唐朝。在清朝时期盛行，目前在国内外均享有盛名。梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖，香精，色素)与杏仁，川贝，半夏，茯苓等14味国产中药材碾成粉状精心熬制而成。口感甜如蜜，松而酥，不粘不腻， 芳香适口。梨膏糖对咳嗽，机体失衡，受寒劳累等症状有显著疗效。其中草药可起到适量滋补作用，增强人体的抵抗力。

安徽·淮山八公山豆腐

寿县八公山位于安徽省中部。西汉时期为淮南国，山下泉水溢光流彩，清冽甘甜。寿县地区盛产大豆。山民自古就有用山中泉水磨大豆，喝豆浆的习俗。淮安王刘安入乡随俗，并在长期的实行黄白方术中，发明了豆腐。 八公山的豆腐从挤浆到点卤的计量配比， 以及对气候，气温的准确把握，都有十分的讲究，这些技术都是以当地人民的口传心授而世代相传。八公山豆腐水晶晶，颤巍巍， 亮晃晃。棱角分明不散不碎，含有多种人体所需的矿物质和微量元素，是健康食品中的佼佼者。

广东·长安盆菜

长安盆菜可以说是一种汉族的民俗文化。始于长安乌沙陈屋。公元1278年，南宋朝廷败退到广东， 杨太后与弟弟杨亮节到东莞，香港一带，后又再迁到新会崖山。沿路百姓纷纷前往勤王，盛情款待， 乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨候古庙至今祭祀杨亮节。由于元朝时纪念陈氏的活动被禁。于是每年农历三月二十三天后诞， 村民假借天后诞的名义纪念陈氏， 一直保持的吃盆儿菜的风俗。“盆菜”，通常有九层十层菜组成。寓意“长长久久”，“十全十美”。盆菜里有白切鸡，烧鸭，南卤猪肉， 鱿鱼，冬菇，腐竹，萝卜等组成。 上层菜的汁渗透到下层，使得下面菜的味道极佳。 盆菜象征一团和气，富贵团圆。，国泰民安，五谷丰登，每逢佳节，盆儿菜大为盛行。

福建·聚春园佛跳墙

佛跳墙又名“满坛香”，“福寿全”。属于闽菜系，是福州的首席名菜。有100多年的历史，是由聚春园老板郑春发创制。百年时光流转，经过历代名厨的改进。如今的佛跳墙主料精选鲍鱼，鱼翅， 海参，大干贝，裙边，鱼肚，鱼唇，鹿筋， 鸽蛋，花菇，猪肚头，鸭胗等。囊括了天上飞的，水里游的，山上长的山珍海味， 配以多种调料以及家养的老母鸡，家养的黄嘴鸭， 金华火腿，鸽子， 排骨，瑶柱等几十种 原料精心煨制。在1965年和1980年分别在广东南园和香港， 以烹制佛跳墙为主的福州菜 引起了轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热，并且接待过很多外国元首。

河南·真不同洛阳水席

啊洛阳水席始于唐代， 已经有1000多年历史。是中国保留下来历史最久远的名宴之一。全席共设24道菜。包括八个凉菜，四个大件，八个中件，四个压桌菜。 冷热，荤素，咸甜，酸辣，兼而有之。水席起源于洛阳。这与其地理，气候有直接的关系。洛阳四面环山，雨少而干燥，古时天气寒冷，不产水果， 因此民间膳食多用汤类。所谓“水席”包含了两层含义。一是全部热菜皆有汤～汤汤水水。二是热菜吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断更新。洛阳水席作为传统风格，和传统的“洛阳花会”和“龙门石窟”并称为“洛阳三绝”。

以上只是以有限篇幅，少量的介绍一下中国的非遗美食。看到这里，您是不是已经按耐不住，垂涎欲滴，其实我们在保护和传承非文化的同时，更应该不断的创新和探索。这样才能让中国民间这些绝活，走出国门，走向国际， 成为世界级非遗， 让更多的人，去了解中国的传统文化， 使中国传统文化发扬光大。

3、中国哪个城市的小吃最厉害？

谢邀：小吃一般都具有鲜明的地域和民族特色，在此地有名的小吃到他地就不一定被他地人接受。所以没有最历害的城市小吃，只有更历害的城市小吃。

4、如何寻找美食文章素材呢？

你好，我很高兴来回答，如何寻找美食文章素材这个问题。

俗话说，民以食为天，特别是在中国这个遍地美食的国度，不愁美食素材的。但是具体怎么找，我下面来分析一下。

网络平台

可以通过各大平台上面去搜索，特别这几年自媒体的发展迅速，造就了很多美食领域的达人。这类美食领域自媒体人，又可以细分为三类：美食试吃、美食制作、美食探店。

看你需要什么类型，就可以按照什么类型去搜索，去学习，但是不要照搬。

书籍

去书店找美食类的书籍，也是种类繁多，菜谱，美食故事，健康菜谱类，育儿菜谱类，世界各地的美食介绍应有尽有。在安静的环境下也更有助于思考你到底需要什么样的素材。

实地感受

小到街边小巷，大道商场和酒店。都蕴含着无数美食，包括和美食相关的历史、文化、典故等等。身临其境的去感受，用自己的五官去全方位的感受美食带来得冲击，带上手机，记录下视频、音频、感悟，这也是非常好的素材来源。

总结

以上三总寻找美食文章的素材方式各有千秋

网络平台加自媒体，总类丰富，且无拘无束创意无限。以最快的方式了解最多得信息，并且消息都是最前沿的。通过书籍的学习，提高自身的感悟，能够出书的作者要求毕竟比自媒体人总体上水平要高，要求要严格。这样可以让自己也得到升华。无论做什么，实地考察与感受肯定是少不了，再多的理论不配合实践都是一场空，而且实地了解会更接地气，会了解更多人得喜好，让自己的文章受到更多人得欢迎。

以上就是我对如何寻找美食文章素材的回答，希望对你有帮助，谢谢！

5、你的家乡有哪些有特色的美食美景？

江苏盐城最有名的十大旅游景点与七大特色美食关注我们|有问必答

10.中华麋鹿园

中华麋鹿园有着非常大的湿地面积，而且还是那种非常典型的滩涂型湿地，景区主要以麋鹿为主，此外还有国家一二级的动物丹顶鹤、东方白鹳、白尾海雕等等，是全国相当有影响力的生态旅游区。

9.九龙口

九龙口是里下河地区的著名景点，其因九条河流汇聚一个小岛而得名，九条银河从东南西北不同方位蜿蜒而来，仿佛九条玉龙盘旋在无边无垠的绿色地毯之上，蜿蜒盘旋颇为壮观。

8.大丰港海洋世界

大丰港海洋世界是国内首个以海洋为主题的情景互动体验馆，它是由海洋科技馆、海洋植物馆、明月湖等几部分组成。向人们展示了龙卷风、火山的形成、海洋鱼类标本、让人们可以进行科学合理的海底城市规划，共同保护海洋。

7.盐城市科技馆

盐城市科技馆是弘扬科学精神，普及科学知识，传播科学方法和娱乐游玩为一体的科技文化场所。俯瞰整体建筑，这家科技馆就像是一把可以打开科技迷宫的钥匙，以学科综合的手段和寓教于乐的方式，让观众在赏心悦目的体验活动中，接受现代科技知识的教育和科学精神的熏陶。

6.董永七仙女文化园

董永七仙女文化园在2006年被纳入国家首批非物质文化遗产保护名录，它整体定位我汉唐风格，围绕的是孝贤文化和爱情传说两大主题。其传承传统文化，结合时代特征，向游客们展示了丰富的生态气息、文化气息和人文气息。

5.东沙岛

东沙岛是国内“涨没落现”最大的岛屿，其因特殊的地域构成了丰富的海洋生物链，是鱼、贝类等海洋生物繁衍生长的理想场所，被誉为海上的“天然牧场”。游客们可以在这里拾贝克，冲浪，垂钓，野炊等等，是赶海拾趣的好地方。

4.东方湿地公园

东方湿地公园以“水韵、生态、活力”为主题，按照“挖掘资源禀赋、培育生态环境、彰显人文精神”为设计理念，追求现代、活力、开放、自然，为广大的市民提供了休闲健身，赏心悦目的极佳场所。

3.盐渎公园

盐渎公园是盐城串场河景观带的重要组成部分，公园内以大面积湖泊，草坪、树林为主体，仅水面就占据了公园面积的30%以上，绝对称得上是大型的水文化主题公园。

2.龙王古寺

龙王古寺位于黄海之滨的弶港镇，其是上个世纪三十年代初由周边渔民集资修建，目的是为了祈求平安出海，每次渔民出海前都会到龙王古寺去拜拜，后来逐渐发展为当地民俗。如今龙王古寺常年香烟缭绕，朝拜者更是络绎不绝。

1.黄海森林公园

黄海森林公园是江苏沿海唯一一座规模较大的生态园林，其总面积多达3000公顷，全境地势平坦，四季分明，森林覆盖率达80%以上，是一块人与自然融合的“绿色氧吧”。

江苏盐城最有名的七大特色美食，尤其是第二种，家家户户都会买！

一、藕粉圆子

江苏盐城藕粉圆子比较有名，它比汤圆大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉，看上去像一个个漂动的茶色圆球，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口，从Q弹富有嚼劲的表皮，到层次分明的甜美馅心，那种丰盈润泽的口感，吃完仍觉余香不绝，让人体会到一种满足。

二、阜宁大糕

阜宁大糕是以糯米、桃仁、青梅、桂花、金桂、麻油等为原料，用"四镶法"精制而成，糕点既有点黏性又片片不粘。盐城的春节风俗，家家户户都会买了很多阜宁大糕，小编小时候并不喜欢吃，现在倒也满喜欢了，每年春节后会带一些出来，意味着步步登高！

三、东台鱼汤面

东台鱼汤面是江苏盐城东台市地方传统面食，已有200多年的历史。选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等配料，慢慢熬制而成。讲究“汤稠如乳，点滴成珠，鲜而不腻”。鱼汤面是小编我每次来盐城都必须要吃得美味。如果说，有一种食物，一秒入魂毛孔顿开，那一定是这碗鱼汤面。

四、生炝条虾

生炝条虾起始于明朝洪武年间。那时，盐城仅是一个海边小镇，沿海盛产条虾，其虾壳晶莹剔透，故又名白条虾。以曲酒、精盐拌和5分钟杀菌去腥，再调以酱油、白糖、香醋、蒜末、姜末等，淋上芝麻油即可。

五、杨五香肠

杨五香肠生产历史悠久，最早为东台台城杨五熏烧店制作经营，故名，此品列入了《中国名食指南》。杨五香肠也是春节餐桌上不可少的美味，除了煮着吃还可以蒸着吃，和蔬菜搭配在一起炒出来也是色泽鲜艳，味道美味哦！

六、擦酥饼

擦酥饼是江苏盐城的传统名点。刚出炉香酥嘎嘣脆，咬一口特别的好吃，芝麻粒直特，丝丝猪油香气，就是里面的猪油渣，越吃越香，盐城本地人喜欢擦酥饼包上炸鸡柳或者猪头肉吃，简直人间美味！

七、盐城八大碗

所谓盐城八大碗，就是二十年代前盐城人家里办事情，过生日、婚丧嫁娶、割稻栽秧、挑担挖沟等等，招待客人的八道菜，分别为 烩土膘、大鸡抱小鸡、红烧蛋糕、红烧刀子鱼、糯米肉圆、萝卜烧淡菜、红烧肉、芋头虾米羹。你最爱哪道菜？

以上就是小编分享的盐城最有名的7大特色美食，吃过5种以上算“老盐城”，你吃过几种？记得留言评论哦，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。