比萨的配料有哪些（水果披萨的做法视频）

• 1、水果披萨的做法视频，比萨的配料有哪些？
• 2、披萨饼皮放与不放油的区别？
• 3、香蕉水果披萨的家常做法？
• 4、做水果披萨可以用鸡蛋代替芝士吗？
• 5、蛋挞水果披萨做法？

1、水果披萨的做法视频，比萨的配料有哪些？

为什么你做出来的披萨湿答答的，味道还不怎么香浓，为什么你做的披萨拿在手上馅料容易掉下来呢？好啦，今天小编就分享一款披萨，教大家如何的制作出全能性的披萨，来看看吧！

做法步骤：

第一步，在150g的普通面粉里面加入1.5g的盐，1.5g的酵母粉，5g的橄榄油、75g水揉至成光滑面团。

第二步，将揉至好的面团用保鲜盖盖住等待发酵至两倍大即可。

第三步，发酵好后，面板上撒点面粉，防止粘连，取出面团用手按压排气，再用擀面杖擀成8寸大面皮。

第四步，准备好的玉米、青豆、胡萝卜、芦笋放入水里煮一下，3-5分钟捞出，在用纸吸干水分，记住做披萨最忌讳食材湿答答的。

第五步，把面皮放在烤盘上，并把多余的剪掉。

第六步，边卷由外向内卷好，拿叉子在面皮上插出无数些小小洞洞。

第七步，在面皮上涂上番茄酱，并涂抹均匀。

第八步，撒上奶酪，并用勺子压一下，这个步骤很关键，否则披萨馅料在吃的时候会掉，按压的话会使奶酪与面皮粘连。

第九步，将之前过水好的食材放上去，也可根据自己喜好放置食材，比如：水果、蔬菜、肉类、海鲜等。

第十步，之后在撒上一些奶酪。

第十一步，最后将披萨放入预热好的烤箱当中（预热温度200摄氏度），烤制15分钟，记得一定将奶酪烤至微焦，可先用100度烤5分钟，之后在用200度的温度烤10分钟即可。

2、披萨饼皮放与不放油的区别？

披萨皮放与不放油的区别是带肉的披萨放油，水果披萨不放油。

现在的披萨各式各样，客人根据自己的喜好会购买自己喜欢吃的披萨，披萨店有几种口味的披萨供客人选购，有鸡肉和蘑菇做的披萨，还有用火腿肠做的披萨，也有海鲜做的披萨，这些带肉的披萨都会放油和芝士烧熟，而水果披萨就不会放油，只加入芝士烤熟即可。

3、香蕉水果披萨的家常做法？

用料

8寸披萨饼皮 1张

香蕉 1根

马苏里拉芝士碎 适量

步骤 1

预热烤箱200℃，然后准备食材，饼皮之前做的，不需要解冻，直接铺上一层马苏里拉芝士碎。

步骤 2

香蕉🍌切片，先铺一层。

步骤 3

剩余的香蕉🍌填满空隙。

步骤 4

最后铺上一层马苏里拉芝士碎，把香蕉🍌完全盖住，不然烤的时候会变黑。

步骤 5

上下火200℃，中层，15分钟

4、做水果披萨可以用鸡蛋代替芝士吗？

做水果披萨不可以用鸡蛋代替芝士，因为芝士是咸香的，而鸡蛋的味道比较腥，做出来的水果披萨不好吃，特别是水果配鸡蛋的话，味道会非常奇怪，所以想要做披萨的话还是建议去买一下芝士，没有芝士的披萨不是很好吃，这是我个人的观点，所以做水果披萨不可以用鸡蛋代替芝士。

5、蛋挞水果披萨做法？

用料蛋挞🥭派材料 蛋挞皮 6个炼乳 适量芒果 半颗蛋挞🍕食材 蛋挞皮 6个肘花火腿 1/3个娃娃菜心 4-5片金针菇 1/5把芝士碎 适量红椒丁 半个番茄沙司 1勺番茄辣酱 适量

巧用蛋挞皮／蛋挞芒果派／蛋挞披萨🍕的做法步骤

步骤 1

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食材准备： 半颗🥭切丁备用 蛋挞皮6个提前取出解冻 大概三五分钟就OK

步骤 2

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先在蛋挞皮里挤点炼乳 用刷子均匀的抹在蛋挞皮上也中 不过我没有😅

步骤 3

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加🥭丁 对于准备对折封口的🥭不要加太多，1/4就👌了。不然就像我的一样，会有汤溢出来 这个对折的操作很简单，因为没手拍视频，所以只能意会了 ‼️❗‼️❗划重点 我还是推荐那两个没封口的吃法 ✔️操作简单 ✔️美味加倍 只是把炼乳和🥭丁一起加进去就OK了。至于加多少完全看你的意愿 我就压实了再加，再压实再加😂

步骤 4

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烤箱200℃预热10分钟左右（提前预热） 烤20分钟 （具体时间温度根据自己烤箱决定）

步骤 5

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蛋挞的酥脆 芒果的香甜 炼乳的奶香 (⊙o⊙)哇 浓香四溢 一口咬下去，唇齿留香🤤🤤🤤 👇👇蛋挞🍕制作

步骤 6

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准备食材 蛋挞皮提前解冻3-5分钟

步骤 7

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切丁备用 金针菇建议焯下水 这样不怕它夹生

步骤 8

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先在蛋挞皮内壁均匀涂抹番茄酱❗或❗番茄辣酱 就是每个蛋挞皮只需要涂一种酱就OK，想吃两种的也没毛病😏 然后把食材一层一层的铺上去 我的是芝士碎＋红椒＋火腿＋金针菇＋娃娃菜＋芝士碎 两点需要说明： 1⃣️最后一层芝士碎可以尽可能多一点，或者中间再加一层芝士碎也可以 2⃣️如果像我一样放了娃娃菜，建议娃娃菜放最下面，为什么呢，因为我的娃娃菜糊了……都是血泪史…

步骤 9

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此时还是很漂亮😍滴 给他来个高温摧残😏😏 烤箱220度预热10分钟（提前准备） 怕金针菇不熟烤了30分钟 （具体时间温度根据自己烤箱决定）

步骤 10

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吃到最后一个才想起忘了拍照 木的选择，只能拍它了 不过味道还是不错滴 这个辣酱也切记涂一层就行了，太多咸啊