该如何找投资呢（开店项目策划书）

• 1、开店项目策划书，该如何找投资呢？
• 2、哪一点经验令你记忆犹新？
• 3、疫情还持续多久会对你的工作和收入带来重大影响？
• 4、小型餐饮该何去何从？
• 5、做生意需要运气吗？

1、开店项目策划书，该如何找投资呢？

感谢邀请！

问题好，我是一名创业者，尝试回答。

自己现在有个项目想找投资公司，可以怎么做？

一，朋友圈

通过自己得朋友圈，找到熟悉投资机构的朋友，通过介绍，接触投资经理或者投资总监，这种渠道的好处在于有信任背书，比较容易沟通。

二，社交圈

做好项目BP，参加一些创业者聚会或者活动，也可以参加项目路演，论坛，推介会之类的，这种渠道比较广泛，但竞争也大，想上位引起投资机构注意比较困难，但只要项目优质，希望也很大。

三，行业圈

通过自己项目所属行业，找到已经完成融资的同行，通过介绍找到投资机构，这种方式比较精准，成功希望大，因为每一家投资机构都有自己偏重的领域，这是关键。

四，网络平台

就是查到投资机构的网站或者公众号，投递自己的BP,这个方式简单，成功率不高，需要一定的技巧。

五，FA

就是财务顾问，通过财务顾问搭建桥梁也是比较靠谱的方案，毕竟他们毕竟专业。

以上就是几种找到投资公司的几种途径，仅供参考。

就回答这些，感谢阅读。

我是实体经济守望者，关注我，有更多创业知识与你分享！

2、哪一点经验令你记忆犹新？

作为一名餐饮工作者，从进入社会到现在，有太多的心酸与苦辣。不知不觉已然过了整整12个年头。在此，与大家分享一下自己的成长和做餐饮的一些小经验。纯属个人分享。

由于个人从小就喜欢做菜。04年高考毕业后，毅然不顾家人反对选择了一所烹饪学校就读（现四川旅游学院）。07年在北京一家3星酒店实习结束毕业后满怀大志回到我的四川老家凉山。在我们当地县城里在家人的资助下开起了自己人生中的第一个餐饮门店。从开业到倒闭只坚持了9个月时间，按道理来说那会儿（08年）餐饮生意还是算比较好做的，那会儿房租也不高，工人工资也不高。但自始至终，我都没有赚到钱，究其原因有以下几点:1,在没有任何餐饮经营经验的时候去开店。2,没有结合当地的饮食风俗习惯去有效地改变菜品特点与口味。3,在其管理过程中，过于盲目地自信，漏洞百出，造成很大的浪费。4,不善于学习，对当地做得好的餐饮不削于顾，没有去看到别人的长处。5，在餐厅经营的过程中，还存在人际关系的积累不到位，当时就没有去注重这一点，就只知道“酒好不怕巷子深”。

多年过去，自己陆陆续续地也又开过几次小餐厅和在大中型餐饮店工作过。到现在，我又总结了以下经验与人共勉:

1,在定位好餐饮店消费人群后选好址。即首先要定位好消费群体，是大众消费呢，还是中高端消费，具体位置要根据消费人群来斟酌。

2,定位好消费群体后，准确地定位出自己的产品，是针对什么消费对象。再准确地设计好消费环境，即店面的环境。

3,对人员的夯实培训。不管是厨师，还是服务员都要按照自己店面的实际情况来进行培训上岗。菜品的定位，服务的标准等细化处理。

4,经营过程中要以人为本，做好服务引流工作。根据实际情况，也要进行线上的一些售卖。在现代餐饮市场下，这尤其重要。

5,做好厨房管理工作，做到物尽其用，杜绝浪费。与后厨负责人可签订业绩考核奖惩责任书。具体情况要结合店子的情况而定。前厅人员也同样要制定相关的责任书。一切有规有矩。

6,做好餐饮采购工作，在严控餐饮原材料质量的基础上最大限度地降低餐饮采购成本。

7，适当的推出各种餐饮引流活动，增加其客户群体。同时要做好客户维系工作，确保客户不流失。

仅作为个人之粗陋寡闻，还请大家指教！

3、疫情还持续多久会对你的工作和收入带来重大影响？

作为一名打工者，我来简单说一下自己的感受：

1、我是从事食用菌销售的一名工作人员，因为疫情的影响，现在没有进店的客户，所以店内的销售额肯定受到影响，那自然而然也影响到个人的一个销售业绩。

2、今年受疫情影响很多传统行业经验状况普遍不景气，纷纷把销售的方向转向了网络销售，考虑到疫情短时间不会离去，所以公司领导也从这个长远角度考虑，将传统的店内自然销售转向网络销售，今年像抖音这样一些短视频网络平台异军突起，但对于我来说，这样的网络平台毕竟是新兴的事物，需要花时间去学习，公司领导考虑到当前的形式，考虑到员工个人的现状，所以公司也让我们所有员工利用疫情期间不能上班的时候，自己去学习。当然这需要一个时间的过程，等疫情结束后，我们一方面店内自然销售，一方面网络销售，两者齐头并进。相信公司会慢慢好起来，个人的收入也会慢慢好起来

3、个人建议在疫情期间，没有收入的情况下，减少一切不必要的开支，尤其不要购买奢饰品。

4、凡事都有两面性，正是因为这次疫情的影响，很多公司找到了新的发展方向，因此我们也可以这样去讲，是坏事变成了好事，调整好自己的心态应对疫情，疫情终将过去。

4、小型餐饮该何去何从？

1：我會覺得客人會對餐飲有更好及高的要求，對一些有完善设备的餐厅會更有信心，亦會對選擇食材方面更嚴謹，想對食物的來源有清晰的查询…综合來说，集团式经营和酒店餐 饮會在疫情後最快回到正轨 。

2：应该在未來的日子里，對採購食材方便會更加嚴谨及將中、西或日式的食材互相配合來烹调，而最重要的是需要整改現有自助餐 的明檔模式 ，因現有的自助餐真的很不衞生，每位客人一邊拿東西吃，一邊跟朋友聯天或通电话，口沫不知覺地落到自助餐的食物上…所以，自助餐枱上的器皿選擇能否達到衞生效果尤其重要。

5、做生意需要运气吗？

需要运气，但是运气是建立在实力的基础之上的。

举两个例子，同样是做服装店的，一家店铺的运气就很好。

在开张的第一天就恰好接到了几个订单，有团体上他们这里一下买了几十件衣服。借着这股春风，将店铺的招牌打了出去，陆陆续续，有一些团体来这里定衣服，散客也不少，生意做得如火如荼。但是老板一看有利可图，反正团体的衣服也没有什么人会认真检查，就开始以次充好，将本身60块钱成本的衣服，替换成10块钱一件的次等货。结果一家那里出了问题，其他家都不来这里订货了，久而久之，该黄还是黄。

另一家店铺可能一开始生意并不是那么好，但是老板踏踏实实的将自己的货品做好。

一个客人来了成为回头客，两个客人来了也会再次光顾。过去了几年，从开始的生意惨淡，也是积累了一定的口碑，客人越来越多，口碑越来越好，发不了什么大财，但是个持续稳定的收入来源。

简单能说明问题，做生意运气的确重要，但是这个东西可遇不可求。你没必要天天算什么风水呀，星座呀，一请太上老君，二请玉皇大帝，三请哆啦A梦什么的。把心思都花在这个上面，你也就离黄不远了。还是要想一想如何保证自己的货物质量，保证服务质量，提高用户满意度。或是提升自己，提高自己的专业技能和管理能力，出去认识认识人，打理好自己的人脉也可以，别整这些歪的邪的。

一句话，运气来了咱们得有能架的住这份运气的实力和本事，否则运气就是一阵过眼烟云，来了就走。运气不来，咱们就按部就班的发展，也能成就自己的一番事业。

做生意，需要专业经营管理能力，敏锐的商业嗅觉，智慧灵活的方法，死心塌地的团队，当然还需要运气，天时地利人和，就是运气。

我是李合伟：伯乐创投俱乐部创始人，创投商学院首席讲师，著作《觉悟行果创业论》。帮助过300多位创业者创业成功。期待与您分享交流～～～