奶茶加盟哪家好（街客奶茶加盟费多少）

• 1、街客奶茶加盟费多少，奶茶加盟哪家好？
• 2、营业额每天只有300元左右？
• 3、中国奶茶都有什么名牌？
• 4、千亿咖啡市场又迎入局者？
• 5、在阜阳开个珍珠奶茶店不知道好不好？

1、街客奶茶加盟费多少，奶茶加盟哪家好？

对于国内奶茶行业来说，2018年是市场处于“疯狂发展”的一年。除了大量网红奶茶品牌的走红，像“喜茶”、“丧茶”、“答案茶”、“脏脏茶”等，国内现制饮品门店数超过了45万家。在这些品牌中，全年融资超过了10亿元，奈雪の茶更是以A+轮60亿估值成为我国现制茶饮行业的第一个独角兽企业，喜茶单轮融资额达到4亿元。

所以，现在很多朋友都想加盟一家奶茶店进行创业。我们将国内奶茶行业分为了八大派系，希望能够为你解决一点疑虑。

在众多奶茶品牌中，如果仔细观察的话，我们还是可以看出其中一些细微的差别。我们从选材、形式和宣传上，将近30年的奶茶行业中的佼佼者细分了八个“门派”，来回顾一下他们的发展经历。

很多业界人士并不认为“珍珠奶茶派”是一个单独的门派，因为现在任何一个品牌都会将“珍珠”作为其中的一个材料使用。但是，纵观这30年的发展，尤其是在第二个阶段，珍珠奶茶的出现可谓是当时的一大特色，虽然现在是很普遍的饮品。

正如前面介绍的那样，珍珠奶茶是台湾奶茶的一大特色。正如其代表的品牌，CoCo都可奶茶一样，这家发源于台湾的奶茶品牌，在进入大陆市场之后，带来了新的风气。哪怕是到现在，其产品“双响炮”还是很多喜欢喝奶茶朋友的不二选择。

随着行业的整体升级，珍珠奶茶已经不会作为主打的特色进行营销。但是，我们不得不承认，在很长一段时间内，“珍珠奶茶派”曾经有过辉煌的历史。现在很多奶茶品牌OG，如快乐柠檬、街客等曾经树立过这杆大旗。

这派的典型品牌就是香飘飘奶茶和优乐美奶茶。

这派的特点就是非现制奶茶，而其他七派均为现制奶茶。所以，这派在很多时候也会被归为其他饮料类。

方便和口味众多，应该是这派最为典型的特色。对于喜欢奶茶的朋友来说，可以随时随地的享受一杯热乎乎的奶茶，而不必受时间和空间的限制，正是该派快速占领市场的“秘籍”。

虽然大家平时并没有刻意将这派归为奶茶派系，但是不得不承认，即泡即冲派还是很有市场的。哪怕是星巴克在2017年的时候都曾经推出过即饮奶茶，不过效果并不是很理想。要知道在这个市场上，香飘飘奶茶在2018年的市场占有率达到了63.1%，已经连续7获得了市场占有率第一的殊荣。

该派很多喜欢奶茶朋友可能未必听过，因为血糯米派的发展主要集中在包邮区（江浙沪）。

血糯米派发迹于2014年的“卞阿姨奶茶”，开创了现煮奶茶的先河，重新定义了真材实料的健康概念，让“添加剂=奶茶”的旧有消费者认知得以大幅改变，并随之拉高了消费者年龄层次，为后面几年的奶茶新中式革命做了铺垫（中国饮品快报）。很快，30多个“阿姨奶茶”出现在全国各地，品牌管理混乱加上山寨品牌横行，经过3,4年的发展仅存“沪上阿姨”这个品牌。

该派出现在大陆的时间也是在2014年前后，其正身为台湾的“漾漾红贡茶”。在广州出现后，这种“先喝奶盖后喝茶”的方式很快席卷国内奶茶市场。正因为这种不同的“喝茶”方式，该派还被称为“奶盖茶派”。

而真正让全国都关注这个派系是因为两大品牌的出现——贡茶和皇茶。他们的出现也为后来网红奶茶店树立两个标杆：排队+轻奢。

但是，因为商标注册的一些限制，贡茶和皇茶天然的不能被注册成为商标。可以想象的到，山寨品牌如蝗虫般席卷全国，哪怕是在小镇上都可以见得到“贡茶”、“皇茶”。

而曾经的“皇茶”被迫改名为“喜茶”，加大了品牌的保护，一举成为了国内知名的中式奶茶的翘楚。

总的来说，奶盖茶是一款革命性的产品，将奶茶业拉回了“茶”这个主道上来了，鲜茶尤其是优质鲜茶首次成为原料的重中之重，新中式茶饮摒弃茶粉和茶碎，选择了条形茶、原叶茶，并开始奔赴各大山头找茶农签合同，并逐渐由此引起了整个供应链体系的再造。奶盖茶是新中式茶饮的根基，也是新中式茶饮与传统奶茶划三八线的底气所在。（中国饮品快报）

这个派系的典型品牌就是蜜雪冰城，将冰淇淋和奶茶紧密联系在一起。确实，它家的冰淇淋算得上物美价廉，带来了大量的客群，从而也带动了其奶茶的发展。

这个派系的特点重在营销，在产品上算得上中规中矩。正是这种营销模式，让蜜雪冰城在这个庞大的冰淇淋奶茶体系起到了带头大哥的作用，多数冰淇淋品牌多多少少与蜜雪冰城有一些瓜葛，甚至夹杂着一些爱恨情仇。比如，蜜可兰淇、蜜城之恋、全味时间、蜜秀精灵、冰界等。（中国饮品快报）

这个门派可以算得上是珍珠奶茶派的一个分支，而其中的典型代表就是2018年的人气网红店——鹿角巷、素匠泰茶和答案茶。

这个派系的成功源于奶茶原料的特色、口感和网络营销的引爆，让这派奶茶迅速占领市场，而其进阶版的“脏脏奶茶”同样延伸了网红的特质。

在互联网大潮中，红的快，退的也快。那些曾经的答案茶、脏脏茶，还有多少受人追捧？而更加可惜的是，这些品牌在快速占领市场的时候，没有注意保护其品牌，犯了和贡茶派同样的错误，让山寨品牌有了可乘之机，以“鹿角巷”为甚至。

这个派别最早出现在深圳，多种水果复合在奶茶之中。常见的水果有青柠、百香果等，而承装的杯子也都属于超大杯那种。

这样一说，感觉任何一个奶茶品牌都有这样的单品。确实如此，该派和珍珠奶茶派一样，已经沦为了各大奶茶品牌中的“保留项目”。

在介绍奶茶流派的时候，我们提到过，丝袜奶茶属于典型的港式奶茶。而这派的典型品牌也是港式奶茶的代表香港米芝莲。

米芝莲的丝袜奶茶以红茶为基底，加上炼乳，让奶茶的显得更加丝滑。而店铺的整体装修也是篇港式特色。同时还提供一些港式的茶点，这让米芝莲与其他奶茶品牌有了明显的区别。

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2、营业额每天只有300元左右？

唉，又是一个憨憨做餐饮，借钱开奶茶店…还等什么啊？都这种情况了，还不赶紧想办法出兑啊！赶紧止损，就当交学费了。

我有个朋友就是做奶茶的，奶茶这一行前些年很好做。因为当时奶茶市场竞争并没有那么激烈，而且奶茶的利润非常非常高。就算你看他生意一般也不过是赚多赚少的问题。

但是你想想这些年，有多少个奶茶品牌正在瓜分市场？这里还不说喜茶皇茶那种找托排队的。这一切都需要大量的营销运营，广告费用支出，你那种小加盟玩得过人家吗？

所以很多人都有一种错觉，觉得餐饮是个人都能做。会煎荷包蛋了，就觉得自己能炒南北大菜。会蒸个米饭了，就觉得一切粥粉面饭不在话下。会榨个果汁了，就觉得自己能做奶茶了。看人家整天排队生意火爆，就觉得自己一定也能行。

其实餐饮只是看起来门槛很低，实际上异常残酷。别的行业可能还有所谓的二八定律，也就是所谓的二赚八赔，但是对餐饮绝不适用。再加上今年疫情的原因，能有一成的商家赚钱已经不错了。

所以如果最开始你就是奔着加盟商的忽悠，奔着热血去做餐饮的话，除非出现奇迹，否则一定亏死。你倒不如把钱给我，我还能对你说声谢谢。继续把店开下去，就真的是拿钱打水漂了。

我朋友开里餐饮如果认准一个店面的话，他起码要考察一个礼拜以上，每天高峰期都要蹲在那里看人流量。

很多商家在转让之前，会叫亲戚朋友乃至花钱请人到店里吃饭，营造一种顾客盈门的假象。专门等着你上套当冤大头。没有经验的餐饮人十有八九都会上当。

现在专门有一种餐饮就是赚转让钱的。假设自己装修带各种成本一共三四十万，然后营造生意火爆的虚假情况。最后假脱有事没办法开了便宜了，要你50万就转让。这种坑，小白最喜欢跳了。

前两年有个餐饮风口是泡面小食堂，据我所知，运营的几个品牌全都赚了老鼻子钱了。但是这种项目你觉得可靠吗？你觉得开这种二三十块钱的一锅泡面的这种所谓网红店，真的能赚钱吗？

这就导致人家加盟费，管理费各种费用赚的盆满钵满，而下面一群没有什么经验的餐饮人，反而赔的精光。

人家前期投入了大量的营销费用在炒作这个事情，就等着你们来当韭菜被人家割。现在人家割完走人了，你们是不是欲哭无泪？

当时，我有一个朋友就是跟我说要投资开个泡面小食堂店。我直接毫不客气的对他说，如果你要做运营连锁我支持，如果你真的要开店，你是不是脑子不清爽了？

市场上有很多好的加盟和连锁，但是不入流的专以骗钱为生的更多。我个人觉得你就真的没有找好品牌，被加盟商给忽悠了。如那个泡面小食堂，居然所有的泡面要从他那进，价格不菲。现在团购那么发达了，你难道不能自己在网上买吗？

这种加盟商，你掏钱之前他恨不得叫你祖宗。只要你钱一交，你就恨不得叫他爷爷。合同里全是坑，培训维护基本等于0。所有材料还得人家配送，价格高，质量差。你生意能好才怪。

所以我个人觉得，如果你本身都是自己的钱还能支撑几个月的话，那倒不如先试着做一做，做一些特价活动以及赠买。

一般来说餐饮前三个月是看不出来什么的，那不过是一个口碑的铺垫时期。但是如果过了半年生意还没有什么大的起色，个人建议赶紧出兑。

而且你本身是借钱，这就更要命了。可以感觉你是个挺有魄力的人，但愿这回学费交的不亏。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

3、中国奶茶都有什么名牌？

1、立顿(始于1890年英国,全球最大的茶叶品牌之一,世界著名品牌,大型跨国公司,十大奶茶品牌,联合利华(中国)公司)2、香飘飘奶茶(中国驰名商标,中国最大的杯装奶茶专业制造商之一,中国奶茶业发展最快企业之一,浙江香飘飘食品有限公司)3、优乐美(全球最大的果冻布丁专业生产销售企业之一,国内最大的即食海苔、奶茶生产企业之一,广东喜之郎集团有限公司)4、雀巢茶语奶茶(创于1867年,世界上最大的食品制造商之一,世界著名品牌,大型跨国公司,奶茶十大品牌,雀巢(中国)有限公司)5、香约(中国驰名商标,浙江著名商标,浙江名牌,农业产业化国家重点龙头企业,十大奶茶品牌,浙江大好大食品有限公司)6、南国(海南省著名商标,海南省名牌产品,以生产、经营海南特色食品为主导方向的企业,海南南国食品实业有限公司)7、街客(珍珠奶茶八大品牌,专业致力于奶茶产品研发生产的企业,珍珠奶茶行业中知名品牌,上海街客餐饮管理有限公司)8、伊佰(内蒙古地区专业研制高品位奶茶、固体乳的企业,行业著名品牌,股份制民营企业,内蒙古伊佰食品有限责任公司)

4、千亿咖啡市场又迎入局者？

自1990年以来，中国奶茶行业发展至今，共经历三大阶段。粉末阶段、街头阶段和新中式茶饮阶段。

第一阶段：在粉末阶段，奶茶以粉末冲调的方式呈现，此时奶茶既不含奶也不含茶;第二阶段：街头阶段，奶茶以茶末、茶渣作为基底，辅以鲜奶，奶茶行业开始高速发展。第三阶段，新中式茶饮兴起，奶茶行业逐渐走向正规化、高端化。

2004年，CoCo都可奶茶进入中国疯狂扩张;2006年，快乐柠檬进驻上海手工制作鲜奶茶;2007年，街客上海开店，珍珠 奶茶爆红;2011年，1點點进驻，现煮奶茶推出，网红奶茶开始布局;2014年，贡茶入驻，奶盖奶茶兴起;至2015年， 网红奶茶如喜茶、奈雪の茶、八波茶等入驻，奶茶行业品牌格局初立。

社交媒体上常出现排长龙买一杯奶茶的现象，消费人群均是女性为主。国内茶饮市场在不断升温的同时，同样面临租金的威胁，各大品牌也在思考如何生存的问题。

难道纷纷入局咖啡市场是为了抢占咖啡消费人群？从喜茶咖啡价格定位在21-25元之间，属于现磨咖啡，正好踩在了瑞幸咖啡的价格区间。这是公然的试探吗？还是咖啡与奶茶界限已经被打破了。https://mp.weixin.qq.com/s/-dvoyxsda_mcgV-5LbsJLw

5、在阜阳开个珍珠奶茶店不知道好不好？

应该不错，最好是品牌加盟，象合肥的街景和街客（阜阳已有）口味不错，装修也很有特色，是避风塘旗下的品牌，很不错