世界最多的汉堡店(汉堡店品牌排行榜)

更新时间: 2023-03-12 13:34:49

1、麦当劳:是国际知名餐饮品牌,在全球拥有超过35,000家餐厅,每天为119个国家和地区的7,000多万名顾客提供高品质的食品与服务。全球超过80%的麦当劳餐厅是由当地的被特许人持有及管理。

2、肯德基:隶属于全球很大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。

3、德克士炸鸡:起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

4、华莱士:成立于2001年,总部位于福建省福州市,是中国民族西式快餐行业的领先者,持续致力于打造优异的食品服务和供应平台。

中国的汉堡品牌中,华莱士相对是较好的品牌。那么,如何经营好一家汉堡店呢?

我觉得除了选址非常重要以外,还有几个方面需要考虑:

一、店铺门头很重要

说白了一点,你得让顾客看到你,知道你是一家汉堡店。这个得向肯德基,麦当劳,汉堡王学习。这些店铺的外型,一看就知道里面卖什么,顾客也愿意进去。具备一定的吸引力。

二、产品特色和口味很重要

许多汉堡店做汉堡,都会参考麦当劳和肯德基。但是,你会发现,你怎么比都比不过肯德基和麦当劳。所以,你要尽量做出自己的特色。

比如:我就见过比麦当劳和肯德基大一倍的汉堡,生意爆火。远远就能闻到这家店做肉饼的味道。

还有我在南京时,见过一家小型汉堡店,它是用长面包做的汉堡。外形同样区别于肯德基和麦当劳,口味也不错。生意同样非常好。

这就是做出了自己的特点和口味,获得了顾客的认可。

三、店铺环境,要让顾客愿意待在那里

无论是麦当劳,还是肯德基,还是星巴克。他们都有一个特点,就是顾客愿意待在那里。

比如:今天约了一个朋友聚一下,许多人都会选择麦当劳,肯德基,星巴克做为中转站。为什么顾客愿意把这些店铺做为中转站?因为这些店铺总给顾客一种感觉,就是愿意待在那里。比如:许多学生放学,会到肯德基和麦当劳写作业。有的顾客没事会去坐坐。还有的顾客要上厕所,也会选择肯德基和麦当劳。

而这些行为,都会增加顾客消费的可能。所以,店内的环境很重要。要有亲和力。

四、店铺灯光和环境,尽量采用暖色调

相较于白炽灯的餐厅,暖色调的餐厅更容易吸引顾客,顾客更愿意待在里面。而且顾客更容易感觉过的时间长。

五、可以适当的做一些促销活动进行引流

比如:发放抵扣券,第二杯半价等等。

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