想做快速餐饮加盟啥品牌好（快捷中餐加盟）

• 1、快捷中餐加盟，想做快速餐饮加盟啥品牌好？
• 2、出餐最快的快餐加盟？
• 3、中国餐饮连锁十大排名？
• 4、想加盟个面馆一类的快餐？
• 5、大家觉得如何快速占领市场？

1、快捷中餐加盟，想做快速餐饮加盟啥品牌好？

大家好，我是只讲干货的卤味二把刀，擅长卤味、东北水饺、韩式烤肉等产品，有实战经验，欢迎各位关注交流。

快餐品牌到底要不要加盟？这个需要仔细的鉴别，首先，要鉴别加盟品牌是不是做事的？世面上，大部分的并不是合作共赢的加盟，而是像薅羊毛一样从加盟者身上盘剥，加盟费、管理费、原料费、设计费、装修费、设备费……少则十几项多则几十项的费用，无论加盟商经营的如何，首先一大笔的投入出去了，这样的结果往往不尽人意，风险全在加盟者身上，加盟品牌赚的盆满钵满的，他不会在意你的死活，如果你做好了，你手里也没有配方，做不好，他可能就找别人做了，甚至不做了也无所谓。爆个料：加盟品牌大部分都在加盟机构那里，他们一段时间操作一个品类和牌子，过了一段时间就换，产品那就不用说了，锅包肉、麻辣鸭脖、各种茶、烤肉、水饺、锅贴、石锅拌饭、辣卤海鲜、花甲粉丝……只要是新品种就能圈钱，可是，你看看，到目前为止，没有正宗的、好的品牌能持续下来，能让加盟者赚到，原因是啥，我研究过产品，他们到目前为止就没有一家能拿得出来好产品，换个说法，有好产品，自己不开店还需要加盟？比如锅包肉，我比较在行，这道菜要做到外焦里嫩，酸甜不腻有底味（酸甜，还要有盐），世面上没有一个能做到的，原因是啥？就连教技术的他们技术都不过关！我特别喜欢秦皇岛的一家麻辣鸭头，死忠粉，可是我到了成都，我发现我之前吃的鸭头，就是假的，成都的那才是麻辣的舒服不伤身体，其次，要考量品牌的产品是不是能满足消费者的需求，是不是有足够大的市场，是不是有足够的购买力，举个例子，我当年做过一个烤肉品牌，在我之前，那个城市里有过三家连锁，开了一年左右时间先后倒了，在之前北京的一个高端涮火锅的品牌，在那里也倒了，我偏不信那个，觉得事在人为，别人做不了，我未必做不了，结果，苦不堪言，回顾分析，有三点原因：①当地的市场需求不匹配，当地人喜欢吃饺子炒菜，喜欢吃京东菜，对于烤肉，新鲜感的时候，能消费一次，然而并不是主流消费，光顾的客户，很难持续；②市场人群是不是够大，其实，你想一下，同样是1‰的人来消费，如果在北京，那是2万人的规模，但是在一个乡镇可能只有几百人，基数是很大的一个考量；③购买力，吃一次烤肉人均要80元，吃一顿炒菜可能要40元，除了消费习惯之外就是购买力，这点必须要考虑。

快餐品牌，的确可以输出成型的管理模式和产品，比直接进入市场省力得多，那么如果要做，又如何选择呢？我建议考量三点：①投入产出是不是合理？做买卖，其实就是在做投入产出，合理成功率又高，就可以尝试，如果不合理，或者风险大，算了；②退出是不是方便，很多做连锁亏得一塌糊涂，就是进入门槛不大，只要有钱有胆，就可以进入，做不下去了，关张，一下子赔个底朝天，做投入之前一定要看看是不是可以全身而退，至少能不能损失比较小。③产品是不是符合当地的口味，这点非常关键，前几天我一家在河北开的川味火锅，很有创意，底料现炒，涮生牛肝、生鸭血等四川很地道的食材，然而生意和反馈并不好，原因是啥？产品不对路，沿用当地化的麻辣口味，北方人接受不了，沿用南方的食材，看着就不适应，如果不沿用，加盟的意义何在？这个加盟客户，投入至少200多个，真担心它坚持不到一年，所以，产品思维一定要结合当地化。

这点是不加盟的策略，我建议，从业最好有从业经历，不然，进来真的就是小白，你很难看到小白能做成的，除非天时地利人和都偏向你，从这点上讲，建议谨慎，再谨慎，毕竟是动钱的事情，所以，最好先进入行业，对行业、产品、客户等等有个了解，然后再行动，做餐饮可不是下馆子那么简单。

我建议你真打算做餐饮，考虑合伙人机制，其实，这也是公司成立的早期缘故，让专业的人做专业的事情，你有资本，可以做股东，他懂餐饮管理，可以做经理，有技术的可以给技术股，这样做，首先做好了市场分工，对效率有极大的改善，各取所长，同时，风险共担，再者，经理和技术股东，他们要承诺目标和措施，如何保障能实现你们的目标，而不是把所有的经营压在老板一个人身上。当然，这个需要一个很清晰的经营目标，同时股东间财务公开数据透明。

祝你成功。

2、出餐最快的快餐加盟？

失控猫元気烧肉饭品牌。以传递元气美味为使命，旨在为国人带来地道的日式烧肉美食。失控猫以当代办公室白领为主要客户群体，关注办公室人群身体健康为方向，好好吃饭为目标，经营以烧肉饭为主的各类日式井饭，产品丰富。为顾客提供最优质的服务，以及品质优良、价格合理的美食。

3、中国餐饮连锁十大排名？

海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司

天猫店

京东店

招商中

四川海底捞餐饮股份有限公司，始于1994年，四川著名商标，川味火锅领先者，以火锅味美与特色周到服务而闻名，经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。

5



真功夫

真功夫餐饮管理有限公司

天猫店

京东店

招商中

真功夫餐饮管理有限公司，快餐连锁十大品牌，提出快速服务口号“60秒到手”，主营以蒸品为特色的中式快餐，美味营养的原盅蒸汤蒸饭享誉界内，国内规模大/发展快的快餐连锁企业。

6



乐萨客

北京德膳企业管理有限公司

天猫店

京东店

招商中

德膳企业成立于2013年，现已成立广州、成都、上海、北京四大运营中心，拥有老港记、食菋故事、雪蒂斯等多个知名餐饮品牌。德膳企业下设企划中心、研发中心、生产中心、管理部、招商部、客服部等多个职能部门，现有员工1000余人，办公场所总面积达4000余平方米。“经营绿色食品，打造诚信企业，追求阳光利润，享受坦荡幸福。

7



小肥羊

百胜（中国）投资有限公司

天猫店

京东店

招商中

百胜（中国）投资有限公司，小肥羊，2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌，以经营特色火锅及特许经营为主，兼营调味品研制销售的跨国餐饮连锁企业。

8



味千拉面

味千（中国）控股有限公司

天猫店

京东店

招商中

味千（中国）控股有限公司，味千拉面，快餐连锁十大品牌，1968年创立于日本，日本第二大拉面连锁店，上海名牌，中国最具影响力快餐品牌之一，中国餐饮百强企业，中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一。

9



Dicos德克士

天津顶益食品有限公司

天猫店

京东店

招商中

天津顶益食品有限公司，德克士，快餐连锁十大品牌，餐饮十大品牌，中国快餐界巨头品牌，中国人自创的知名西式快餐品牌，以脆皮炸鸡著名的西式快餐品牌，中国连锁经营协会会员，全国连锁餐饮业领军企业之一。

10



大娘水饺

大娘水饺餐饮集团有限公司

天猫店

京东店

招商中

大娘水饺餐饮集团有限公司，创于1996年，江苏省著名商标，享誉全国的水饺连锁品牌，大型国际化中式快餐连锁企业

4、想加盟个面馆一类的快餐？

学校和小区的选址，叫综合性商圈，这样的商圈还算不错！但你要搞清楚几个问题：

一，什么学校？1，小学？初中？高中？还是大学？

如果是小学和初中，就不太适合了！孩子是不会校外吃的！且接送的爸妈小，多为爷爷奶奶，买个小零食啥的还行。断然是不会吃饭的！

如果是高中，你也要看是不是封闭式的，如果全封闭，那也没戏！

如果是大学，那是最好！但也要看是什么大学？201，985大学多为寒窗苦读的莘莘学子，对享受型消费欲望不高，所以不能做单价高的品类！如果是杂牌大学，花钱混文凭的，那消费就高！

二，开什么面馆（以大学为例）现在的大学生，就业意识较强！所以半只脚已经踏入社会！对时尚的追逐胜过很多已经就业的人！且消费舍得！据说星爸爸就做了一个调研发现：大学生在读时的消费能力比就业3年内消费更强！想想也很容易理解：读书时花妈老汉儿的钱，出社会花自己的钱！所以，如果开面馆，也要开有差异化的，时尚型强的！比如阿蠔海鲜焖面！

不然，你开个随便哪个夫妻店都能吃到的牛肉面，他来吃都不好意思！但你开个阿蠔海鲜焖面，单价16块起，不贵，但很有面子-吃的是海鲜！

5、大家觉得如何快速占领市场？

餐饮业被称为永不落幕的朝阳行业，而快餐业是近些年强势杀出的一匹黑马。快餐店由于投资小、门槛低、人员素质要求不高等特点，更是以迅猛之势铺遍大街小巷。要想快速占领市场，与其他中高档餐厅一样，需从以下几个方面入手。

一.完善经营模式

俗话说，船小好调头。开快餐店相对较简单，一个厨师一张菜谱，一个小店面摆几张桌子，三五个服务员，负责堂食或外卖，外卖一加入，连送餐人工都免了。

看似简单，其实也并非坐地收钱。这位老板开设了8家店面看来生意不错，肯定有其独到之处。但要真正能够活下去，并且招商加盟成功，以后生意红红火火永续发展下去，并不是头脑一热，你一忽悠，别人就愿意掏钱的。

最重要的是要好好梳理梳理，完善规范整合一下自己的经营模式。对于快餐店来说，好吃常吃不腻、实惠经济，感觉好有特点，是能吸引顾客的地方。就拿口味来说，招牌菜、特色菜、厨师手艺怎么样，是能否留住客户的关键。比如福建沙县小吃、浏阳蒸菜、广东隆兴猪脚等等，就是以地方特色招徕顾客，以地域餐饮文化引流的一张王牌。

而要留住顾客，充值卡、免费试吃、买一送一、生日餐、老人餐、惊喜餐等等，诸如此类，都是经营模式中不可小瞧的环节。

二.建立样板市场

俗话说，样板一建立，市场一大片。金奖银奖，不如老百姓的夸奖；金杯银杯，不如老百姓的口碑。既然老板开了八家店，生意不错，说明有他运营独到的地方。要进行加盟招商，就必须得让别人看到你的价值所在，好在什么地方。所以，必须穷极所有资源，在这些店里面选一家作为样板店，打造成所谓的旗舰店。否则，每一家店都是这样平淡无奇没有杀手锏，就很难引起商家的加盟兴趣了。

三.组建超级团队

餐饮业最大的痛点就是人力成本高、人员素质参差不齐。服务人员工资低工作量大，流失率大。但成也萧何败也萧何。如果没有一支不嫌脏不嫌累任劳任怨愿意奉献付出、又有超级无敌战斗力的服务人员队伍，要能够做大做强，那简直是痴人说梦。哪怕他们的起点不高，人员素质差强人意，也必须从构建提升人员素质入手着力打造团队。

四.筹办推广招商

开快餐店要加盟，虽然不像高档餐厅那样大张旗鼓大量投入搞招商会，但恰如其分的推广还是有必要的。比如印刷宣传单张，在地铁口、公园、居住小区、写字楼附近发放地推。或者是与商会、展会，其他大型餐饮机构合作，都是可以考虑的方法。