想开个披萨店（开店披萨加盟）

各有好处，自己开的好处就是 可以省下很多费用 但是产品可能更新不及时，会被淘汰，加盟呢费用方面肯定会很高，但是有专门的人员负责 产品更新可以保证，可以省下很多精力，市场上现在做的好的一些披萨品牌也就：必胜客 尊宝 慕玛披萨 知根知底

[害羞]感谢邀约[祈祷][玫瑰]。

我自己特别喜欢烤披萨，也热衷于研究和探讨配方。我自己没有开过披萨店，但是我可以和您一起讨论一下这个项目。

先说好的方面吧，西方文化的渗入，喜欢品尝新鲜美味的人越来越来多，披萨这种美食也被很多人所喜爱。

弊端也很大哦，毕竟尝鲜的人大有人在，但是毕竟要入咋们国人的日常生活是需要过程的。

最关键的核心也就是你做的味道如何？价格定位，所选地段，目标人群…这些都要你去仔细观察和考量的。

大概半年多前我们这里的地铁站口，交通口都开了很对类似快餐似的披萨店。价格定在¥9.9。小小的，味道真的不敢恭维，已经诋毁披萨在国人心中的位置了。这些小店最近也是疫情时间，还没看到效果怎么样……

当然好的披萨店真的是用料考究，制作工艺也与众不同，所以价位不低。

前一阵我自己烤的披萨在朋友圈里试试了，效果和口碑都很不错，但是复点率不高……毕竟不是大家都喜欢和能接受的了，也不能天天都吃披萨吧！

总结一下：吃披萨的人群，比较小众。人群偏年轻，消费档次偏中高。[耶]

希望能帮到您，我们一起共同进步[握手][可爱]