临汾的特色小吃有什么(吉祥馄饨面图片)

更新时间: 2023-06-29 01:57:30
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吉祥馄饨面图片,临汾的特色小吃有什么?

1、吴家熏肉

吴家熏肉由吴老广创于清末,距今已传至第四代。百余年来,独家经营,吴家熏肉,经久不衰。其用鸡或猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头的主要原料,秘制而成。观之表皮明亮、色泽金黄,食之肥而不腻,草香独具,存之,蝇虫不粘、经久耐放。

2、牛肉丸子面

在临汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,门面都不大,属于平价小吃。

牛肉丸子面是临汾的特产。牛肉丸子面用一个字概括是“辣”,用两个字概括是“香辣”。

3、吉祥馄饨面

吉祥馄饨·面有三鲜虾仁馄饨、虾仁鲜肉馄饨、蛋黄虾仁馄饨三种口味的虾仁馄饨,其三鲜虾仁馄饨以虾仁、猪肉、韭菜、木耳等按照最佳的比例调配而成,营养搭配,鲜美可口,而且色泽诱人。

4、油拖

又称油饼。油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用。

5、浆水面

山西翼城浆水面与陕西、甘肃类似,但山西永济浆水面做法则截然不同,其浆水是用做豆腐剩下的浆水发酵做成,有一种特殊的酸香味,与醋酸(不管是老陈醋,米醋)在口味上有明显的不同,倒与北京的豆汁味道有点相似。

吃面时,加上浆水、大油、香菜、葱花等,吃来特别酸香爽口,也算永济特色小吃。

6、黄米蒸饭

黄米蒸饭是山西临汾传统的特色小吃。

制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上白糖才能食用,口感香软。

网上看到有一个吉祥馄饨还有一个吉祥馄饨面?

吉祥馄饨和吉祥馄饨面不是一家呢,我最初也被搞晕了,后来才发现两家区别很大呢,吉祥馄饨面是原来只是吉祥馄饨在山东济南的代理商,影响力肯定是吉祥馄饨要大很多,吉祥馄饨的是全国连锁的。楼主要弄清楚才能开店,个人建议开加盟店吉祥馄饨应该是首选,比别的品牌都有竞争力一点。

哪里有吉祥馄饨卖啊?

我们公司楼下就有一家吉祥馄饨,有虾仁鲜肉的,腊肉鲜肉的,玉米鲜肉,蟹黄鲜肉,黄瓜鲜肉,皮蛋鲜肉还有很多种类的,我比较喜欢虾仁的,另外腊肉味道也不错,价格都在10-15元之间,具体还要看个人口味,可以亲自去尝尝。夏天馄饨是可以凉拌的,要加1.5元。除了馄饨还有小芝麻饼1.5元/个,另外像红油竹笋,土豆丝小菜什么的都是五元一叠。希望对你有帮助!

吉祥馄饨怎么包?

吉祥混饨馅料材料:猪肉:250g

洋葱:100g

鸡蛋:50g

面粉:300g

生姜汁:适量

食盐:适量

芝麻油:适量

鸡精:适量

蚝油:适量

老抽:适量

生抽:适量

十三香:适量

白胡椒粉:适量

制作馅料:

1、准备3:7肥瘦猪肉备用。

2、洋葱洗净备用。

3、将猪肉洗净切小块备用。

4、洋葱切小块备用。

5、将一半洋葱和一半猪肉放在一起,放在料理机中搅拌。

6、搅成细腻的肉馅,将搅拌好的肉馅放入大碗中。加入食盐、鸡精、芝麻油、鸡蛋、十三香、老抽、生抽、蚝油和白胡椒粉。

7、最后放入玖顺生姜汁。

8、搅拌均匀备用。馅料就调好了,准备面皮包就可以了。

为什么吉祥馄饨改名叫里食真馄饨了?

你好,这是因为人们觉得这个味道差不多,所以叫混沌了。

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