最近什么餐饮连锁加盟项目比较好（快餐连锁加盟排行榜）

餐饮加盟市场比较混乱，如果你要做火锅，串串，冒菜，小龙虾，鱼火锅等餐饮，我可以给你一些专业的建议：

第一，冒菜。投资小，风险小，人手需要少几个平方，两个人都可以做。

第二，串串香。投资稍微大一点，但是市场经久不衰的一个餐饮。

第三，火锅。这个对投资有一定的要求了。

我个人建议，做餐饮可以选择以下两种方式

如果您店的规模较大，准备有专业管理团队的，就建议直接批发底料，把心思更多花在营销，运营上。

如果投资较小，店的规模也相对较小的话，凡事需要自己亲力亲为的，就建议自己学习炒料技术，这样可以有效控制成本，同时也方便自己根据当地口味做调整。欢迎关注我，一起交流餐饮相关知识。

不管受不受疫情影响，我觉得加盟餐饮都需要谨慎。我们常见的餐饮加盟一般是茶饮类、火锅类、串串店、自助烤肉类等，这些加盟店，通常茶饮类是最恼火的，品牌太多，一旦入坑，血本无归。

2020受疫情影响，个人觉得还是大品类餐饮更适合加盟。像探鱼、钢管厂串串香等品牌，加盟店遍及全国，且基本上红红火火。因为加盟的实力强，够专业，并且大牌自带流量，所以能非常好的带动门店消费。而一些新兴的餐饮加盟品牌，一开始自己的流量还没有做起来，就疯狂做宣传，加盟费是比较低，不过和自己找个门店开店没什么区别，甚至有收了加盟费之后，各种食材供应不上，你的店也就直接倒闭了。