鹿角巷利润很高,除了大家知道的奶茶姐成本与价格不匹配之外鹿角巷还有很多额外的利润,这些就是加盟之后的隐形利润。比如在加盟鹿角巷之后总公司会提供免费培训的机会,这就节省了一笔学奶茶制作方面的培训费;鹿角巷公司还能够帮你设计店面装修,你只要自己请施工队就可以了,在这方面能避免少走一些弯路。而在后期,总公司能帮你设计节假日营销方案或者做一些项目扶持,这些都是不用再投入资金的,所以能省不少钱。鹿角巷的粉丝遍布五湖四海,知名度能够带来更多的客源,利润远比计划中的要高。我们不仅仅要只看成本和售出价格差带来的利润,更要看一些隐形的利润,隐形利润能决定一个品牌能够走多远和有多大的市场价值,这些鹿角巷都比较符合。
感谢诚邀
鹿角巷两千多家是假冒的,加盟水这么深,怎么认清品牌.经验之谈
现在奶茶加盟,一定要小心骗局!!我加盟的时候就遇到过各种坑,大家都觉得喜茶好奈雪察颜悦色好,去找品牌,但人家都不做加盟的,只做直营,又有多少人入坑了呢
怎么区分好品牌,我把国内的饮品品牌梳理如下:
首先几个大牌子,只做直营的饮品巨头,人家不加盟:喜茶、奈雪の茶、宜北町、茶颜悦色等等。
首先说喜茶,现在最火的茶
原名''皇茶''。后来因为越做越大和商标之争,被迫改名喜茶。值得注意的任何打着“喜茶”名义或者加上前缀和后缀的基本不要,也千万不要考虑,想创业的朋友千万注意。人家只做直营只做直营只做直营!
再说说奈雪的茶
对这个牌子不太了解,只知道营业能力不差,单店投资不比喜茶小,店铺营业额也不喜茶少,但是也是人家只做直营只做直营只做直营!
宜北町
在贵阳喝过一次冰旋非常不错,但是他的店集中在贵阳市,部分店铺在贵州省。知名度在国内不高。有机会去贵阳的朋友可以尝尝(不便宜哦)。也是直营店,不加盟不加盟
茶颜悦色
长沙本土品牌,旗下有茶颜悦色、知乎茶也两个品牌。值得注意的在网上招商的茶颜悦色很像的企业颜色和logo。和茶颜悦色没有任何关系。茶颜悦色的企业文化做的是牛的,“永久求偿”让本人佩服不已。小心一切以察颜悦色为诱饵让你加盟的品牌。
现在我再来讲讲可以加盟的饮品,说到加盟,饮品加盟的巨头:coco、一点点、蜜雪冰城。
在说到Coco
coco是属于进军中国比较早的台式奶茶。店铺数量多,装修清新,口味好,价格低,服务好,但是想加盟的朋友千万注意,在某度上的搜索出来的广告基本都是呵呵的。coco不做广告,目前只对内部员工开放加盟,而且价格不菲!单店几十万,区县几百万。我潍坊的朋友就是在网上搜索coco上当被骗8万块钱的。
再说一点点,大家随处可见的一点点
单店40w,代理200w。那些搜索一点点出来的结果,最终告诉一点点不能做了,有什么姊妹品牌的,基本都是骗子。一点点是不会给你回电话的。请创业者认清一点点官网,不要上当,不要上当,不要上当。
蜜雪冰城
客单价偏低,要靠一定的客单量来维持利润,所以需要很好的店铺选址,但是对于初次创业的亲来说,好位置的房租实在是太高了,所以想加盟蜜雪冰城的亲,一定和他们的招商经理充分沟通。
另外,大家说,啊,我资金预算没这么高,其实还有很多的“在路上”饮品品牌”甚至有些你都没听过,但是也不错的品牌,都是不好的品牌也很多
我自己就是资金预算不高,加盟的一个小品牌,好的品牌,可能没有刚刚提到的有名气,但是是真的在路上,但是怎么选呢?
记住几点:加盟店百家以上,加盟费不是二三万块钱搞定的、但是也不会太贵出天价,定期有更新,有选址审核、有三家以上直营店、最好总部不在上海等
再来补充一些,有点乱,大家将就着看吧
很多公司,没有招商部,只是其什么餐饮顾问公司,这个那个公司的,拿了个授权还是什么的,我当时就是留了个言,然后很长时间,电话一直都被打,都说自己是那个公司,我就蒙圈了,然后现在自己做的,自己去研究和市面上奶茶不一样的特色奶茶,更有创新,更有渲染,才能在众多中在我这个当地,挤出来一个角落慢慢发展。
像COCO、喜茶、一点点这种本身就做得比较大的品牌,知名度较高,网红中的网红。这类品牌基本来说只是加盟高,整体投资要大一些。但是本身的品牌推广和网络宣传基本公司已经做得很成功了,接受度也非常高。但是对于店面选址和门店装修要求都较高。比如像店面选址一般选择的都是非常繁华的商圈,人流量和消费能力基本都有一定的保障。公司对于店面装修风格和经营的方式还有产品的口味都有一定的要求和培训。门店的区域保护和加盟商的资质有一定的严格的审核机制。还有后续的新品更新,材料调换,包括店面的活动等公司都有一定的支持,基本不需要自己做太多事,说直接点,找对风口,猪都能飞起来,这类品牌80%的店面都很挣钱的。但是这类品牌一个店投资下来最少需要60-80万以上。而且我上面也说了,COCO和喜茶不接受加盟,只做直营。一点点目前只接受单店加盟和小区域代理的模式,据了解,单店加盟费用40万左右,不包含租金转让费等,大品牌有大品牌的优势,但投资太大,不太合适我们这种普通人创业。除非你有钱,你就上吧~
还有一种很坑的也是最难成功的一类品牌了,像贡茶、答案茶等这些个品牌了,像这几个品牌都是莫名其妙的火起来了,基本都是定义成网红茶。但是由于商标的问题,没有唯一性,导致市场泛滥,一夜之间就有很多加盟公司有这些品牌,加盟费也还收得挺高的,公司做的有模有样,大家分不清真假,想蹭网红的风赚一波,殊不知,风头一阵就过去了,等你奶茶店开始营业了,之前火起来的店你会发现开始破产了
接下来,我用我加盟的经验总结下如果你觉得自己没能力想自创,要去加盟的人应该注意的一些事项,个人经验所得:
首先是,选择加盟商一定不要贪便宜,不要因为说那个品牌很便宜我加盟试试,选择加盟商一定要去公司品尝产品,试过了口感再做决定。最好去加盟店里面试,那么你也就可以知道他们的技术到底会不会教到位了。奶茶口感是一家奶茶赖以发展的基本,这方面一定要严谨。
这第二,结合上面的,还是技术培训得重视,上面是针对公司的,这个是你针对你个人的,这一般在确定加盟之后,总部都会派人来对新的加盟商或者店主进行培训,以及对创业过程中遇到的一些困难提供解决办法。所以在这里,作为加盟商一定要注意,把握住机会好好学,要认真对待,只有把奶茶的口感保证了,才会有回头客。要好好学习,不要松懈,奶茶配料的多一点和少一点都会影响奶茶整体的口味。
第三,店铺选址的问题,这个的话,一般加盟了,总部也是都会提供选址服务的。但是建议不要太依赖总部,如果自己又合适的渠道,或者自己多去市场考察,毕竟店是自己的,钱也是自己的,一定要确定好地址,消费人群,不要过于急,想快点把奶茶店开起来这种想法。
第四,售价要适合当地的消费水平,一般来说,奶茶的制作成本并不高。所以说我们在制作完奶茶之后一定要选择合适的售价去卖,结合附近的市场价,做一个相对好的价格,价格可以有相对便宜一点的,也可以把制作复杂的价格调高,不同的消费人群有不同的价格需求。
最后,祝大家创业都能成功,赚的满钵金盆。懒得配图,加了几个表情包,大家将就着看吧~~