奶茶全套设备有什么(开奶茶店的设备价格表)

更新时间: 2023-04-04 03:26:49

开一家奶茶店,采购设备是必不可少的,大大小小又复杂的设备,每家奶茶店都各不相同,那么,哪些是必不可少的呢?今天,腾工商厨小编就来和大家盘点开一家奶茶店需要哪些设备?

1、封口机。奶茶店必备设备!封口机分为两种,一种是全自动封口,一种是手动封口机,手动封口机需求专门一自己操作,而全自动封口机你可以在封口期间做其他工作,对比省时省力。

2、冷冻柜。奶茶采用大量新鲜的水果作为原材料,更多原料都会涉及到生果或者低温,那么就需求奶茶店有一台冰箱,来储藏饮品原料,也能制冰,便利便利,保证奶茶原料的新鲜。

3、各种量杯和盎司杯等小件设备。量杯(调制奶茶或饮料时量取所用)量杯的标准有5000ML、1000ML等等,雪克杯(摇奶茶必备)、各种容器(例如煮奶茶的不锈钢桶、存放果粉的密封桶、存放备料的保鲜盒等,多备一些)、勺子(吧台匙、咖啡勺、珍珠圆勺)。

4、电磁炉(或其他加热设备)。用来煮珍珠、煮各种备料等。

5、电子厨房称。许多的奶茶配方是需要调配的,那么原料的比列十分地重要,那么电子称就尤为关键,它能帮助人们制作出更可口的奶茶。所以千万不要忽视它哦!

6、净水器。大家都知道制作奶茶最为重要的原料那便是水,所以呀净水器对于一家奶茶店尤为地重要,奶茶店会用到大量的水,如果用纯净水成本十分地高,那么净水器可以让自来水直接使用成为可能,大大降低制作奶茶的成本。

7、收银机。由于奶茶是一个即买即饮的商品,一台收银机也是必不可少的,可以精准的核算每天的销售额,又能完成账务上的明晰化,保证财政安全。

除此之外,还有碎冰机、沙冰机、压榨机(奶茶店必备设备)、果糖定量机。满足了这些必备的奶茶店设备之后,各位老板们就可以张罗开店啦!

很多人都对奶茶行业有着自己独到的见解,跃跃欲试想要开创一番属于自己的事业。大多数人都是懵懂的摸着石头过河,那么今天小编就给各位准奶茶店主们说一点经验之谈,希望能够帮助大家稍微少走一点弯路。首先你得分清楚奶茶店哪些地方需要花钱。

1、品牌加盟or 自营

加盟让你一开始就有了一个高起点,无论产品还是市场影响力都较大;自营的话,原材料的采购,产品的创新性自由度更高,但是一时达不到品牌高度。品牌加盟费在3w - 5w左右。

2、店面租金

餐饮人都应该熟知的一个“潜规则”:店铺租金的上涨绝壁是营业收入的一个重要“壁垒”。一线/二线/三四五线城市的租金有很大的分级现象,而每一线城市中心商业区的租金在一般水平的10-20倍左右。开店前多查查资料,或者去扫扫街问清楚一些“内幕情况”吧。一般商铺的年租金在3w-10w左右。

3、店铺装修

简装、普装和精装修,价格可能相差几倍不止。你要怎么样的客户体验和视觉效果应该和你手上有多少现金预算挂钩的。没有金刚钻就别揽瓷器活,同样的,没有多少钱就别大折腾这些“门面功夫”,保持看上去OK过得去就行了。普装费用费2w-5w左右。

4、店内设备

冷藏柜、制冰机、封口机、奶昔机、刨冰机、开水机、保温桶、果糖机、收银机、净水器、吧台、桌椅、不锈钢操作台、茶桶、杯勺等,花出去的,可都是人民币啊亲!大概2w-5w左右。

奶茶店还有很多的隐形成本,比如说人员、产品包装、促销、活动等,所以,你可以参考以上数据看到,按照最低标准来的话,至少至少准备个10w+的“创业基金”吧。

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