山药的生长条件是怎样的（补肾类1168医药招商网）

山药在华北这边是对麻山药的统称，其种类繁多，比如菜山药里面的棒药，又分为多种：水山药、旱山药、白玉等等；又比如另一大类面山药，又分为多种，比如淮山药、小白嘴山药、紫药等等之类。每个地区又不同的称呼它们，比如叫山芋、薯蓣等称呼。它属于薯蓣科多年生缠绕草本植物，其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，对脾胃消化吸收有很大的益处，有不错药用和商业价值，在这边繁衍出相关的制药，以及麻山药饮料等产业，服务于消费者。我们想种植麻山药，首先要了解其适应的生境，选择好相关品种，因地制宜来种植管理，精耕细作，丰产丰收，就可以获得不错的种植效益。

麻山药对温度要求不太严格，北方和南方地区都有种植。适宜播种的温度在13℃左右，生长期平均气温大致在15~26℃，如果生长期低于15℃，或者高于40℃，那么其植株生长就会受阻，生长最适宜的温度大致在26℃/27℃左右。在华北这边，只要秋天一下霜，地面藤蔓部分全部发黄枯死。

如果用山药龙头种植，地温在10℃左右，就开始萌芽；如果用山药段子种植，需要地温达到15℃才开始萌芽。这边通常采用山药段子种植，一年就可以收获；如果用山药茎块（小山药）种植，地温达到20~25℃，发芽率最快。用小山药种植，需要用山药零余子培育小山药做良种来用（培育小山药需要一年），或者购买小山药来种植，也可以一年收获。

麻山药属于典型的高温短日照植物。记得以前在湖北山区，跟我表哥去野外采挖过野生的麻山药，在山坡上的向阳之地，或者背阴的坡地，都采挖过。光照好的地方，麻山药茎叶都很茂盛，挖出的茎块也比较肥大；阴坡之地，麻山药茎叶瘦弱，根茎块细小。这就从侧面反映出，麻山药藤蔓有的耐阴性，但是，茎叶生长和地下茎块膨大，还是需要较强的光照。按照我这边种植麻山药来看，都采用在向阳之地种植，其花期在6~8月份，生长环境温度，低于15℃，不会开花。

从我们这边选地的种植情况来看，疏松通透性强的沙壤土，可以生长出优质的麻山药。此植物耐旱不耐涝，最怕雨季田间排水不畅通，积水以后出现“塌沟”情况，那么，塌沟以后的麻山药，生长不出好的麻山药，就算“白忙活”了。

我们在种植的时候，一定要确保田间排水畅通无阻，确保雨季不积水。种植麻山药以后，底墒要足，有利于良种顺利发芽；在其地下茎块的生长旺期，由于茎块在快速膨大，需水量比较大，注意土壤水分，见干见湿，保墒。

麻山药喜欢土层深厚，土质疏松的沙壤土或者沙土，要求土质干净无污染，上下均匀一致，地下水位低，土壤pH6.5~7.5，最佳。这些条件是麻山药种植获得丰收的基础。这边种植，使用非常多的有机肥，比如农家土杂肥和配合秸秆发酵的农家肥，可以优化麻山药茎块的生长环境，促进茎块膨大。在其生长前期，多使用速效氮肥，有助于其藤蔓的快速生长，生长中后期，多施用磷肥和钾肥，促进地下茎块生长，提高麻山药的品质。

这里需要注意的是，麻山药忌连作，连作2年以上，非常容易发生病虫害，从而导致减产，得不偿失。种植过的地块，通常三年以上可以轮作一次。

由于麻山药品种不同，种植方法有多种多样，有采取种子育种种植，有用山药段子种植，还有用山药栽子种植等。每一种种植模式都有区别。比如常规的栽培、平作栽培，或者套管栽培等。

1、常规栽培。选好地块，有用挖机挖沟1.5米以上，行距90㎝左右，然后在深松的沟土上用挖机培土起垄，垄的方向以南北为宜，在培土的中间挖开12㎝深的种植沟，种薯芽头朝上，株距25㎝，与沟向一致，排好种薯覆盖平土。

2、平作栽培。起垄，垄高15㎝，垄距60㎝，株距30㎝，挖沟覆土栽培。

3、套管栽培。根据种植品种来选择套管。比如说我们选择麻山药的品种，生长直径不超过4㎝，那么，我们可以选择套管长度68㎝，套管内部直径4㎝，将塑料管30㎝间距，按照60°角的斜度均匀摆放，放踏实，上端整齐，高处地面10㎝。

每两行做一个平畦，畦宽1.5米。做畦前，每亩用优质有机肥2000㎏，深翻以后整平。在畦的两端，塑料套管行线上做标记，便于我们以后种植薯种的时候好找寻。

播种前，沿着标记挖沟，沟深9㎝左右，找到塑料套管，把薯种水平放在塑料管切口的上方，然后浇水，覆湿土，再覆干土，等水分充分渗透以后，再次用好土把种植沟覆平。

这里做一些简单介绍。由于山药种植模式太多，比如大棚种植山药，山药间作花生，山药间作韭菜，种植方法大同小异，也都有所区分。

1、追肥浇水。为了确保山药高产，通常追肥2~3次，在其地下茎块膨大期，如果雨水少，干旱的情况之下，可以浇透一次水，促进茎块膨大。生长后期，可以选择喷施专业叶面肥，防止藤蔓早衰。平常我们根据当地的雨水进度，把控好土壤有墒情就好，注意减排防涝。

2、搭架和除草。薯种种植以后，可以选用山药专用除草剂，根据使用说明均匀喷洒种植畦面，也可以同时选用覆盖地膜防治杂草。山药出苗以后，及时给覆盖的地膜打孔，及时搭架引蔓。

1、发病规律：此病主要危害山药的叶片和藤蔓。通常在6月份~8月份，高温潮湿的雨季容易爆发，其分生孢子借助风雨传播，扩大危害。其藤蔓发病症状，主要在叶脉上有褐色小点出现，扩大至黑褐色病斑，病斑中部生有小黑点。

2、防治措施。

①、农防措施。不要连作，实行轮作种植，可以有效避免此病害。收获山药以后，一定要把田地的依旧物以及病残体清除干净，妥善无公害处理。

②、药剂防治。播种前，薯种用波尔多液品种15分钟左右，做灭菌消毒处理，避免带菌薯种种植。发病初期，及时清除病叶，可选用：50%甲基托布津、或者50%福美双、或者80%代森锌可湿性粉剂600倍液，或者30%特富灵可湿性粉剂1800倍液，进行均匀喷施，每个礼拜喷施一次，连续用药2~3次。

麻山药种植效益不错，种植附加值比较大。但是，生产投资也比传统作物高很多。那么，想种植麻山药赚钱，是需要建立在成功种植的基础上来说。想成功种植麻山药赚钱，我们需要一定的种植经验和技术储备，对于新手种植户来说，小面积种植学习实事经验还好，如果大面积种植，需要有种植的领路人，或者掌握有实际操作的种植经验，才比较稳妥。