熟食店加盟需要注意什么（加盟熟食连锁）

第一个就是选址的问题，选址对于生意的好坏有至关重要的作用。加盟熟食店一定要选一个人流量多的地方，小区门口，菜市场和超市附近都是很好的地方。第二是店面装修，要符合开店的经营特色，并且要干净雅洁，毕竟是熟食。第三是宣传，选择熟食加盟可以让加盟品牌为你的店带来知名度，带来丰富的客户源。第四就是产品要美味，餐饮对产品的口味要求很高，为客户提供美味的熟食，可以让你的店长期稳定的经营下去。

我有个亲戚也是加盟的熟食店，熟食店玩的是口碑，这种需要养。拼的是品质和口味。

卫生，标准化的问题我就不啰嗦了，这些都是现成的。二十万的加盟真心不算便宜呀。我估计没有配方，还需要再花钱买技术料包吧。

我试着给你一点建议，虽然是加盟，别太被约束，因为你的店活下去是第一准则。也就是说要自己灵活掌握加盟公司的要求，因时因地因人而异。公司都有制作的流程和销售的流程，应该都是经过市场验证过的，你照着做就可以。但是一个地方一个味道，还是要以顾客为本，甜，咸，酸，辣，不坚持不保守。熟食店的购买时间段相对集中，尽快的抓住顾客集中的时间和销售重点。方便顾客快进快出，现在市区停个车都费劲，一定要尽最大可能方便顾客挑选和打包。有的产品卖得好的可以提前准备好，不过量。如果经营了一段时间，在可能的情况下自己想办法增加利润高的新品，不一定非要是公司提供的产品。有的还可以看顾客的要求。

我举个例子，我见过一条街门对门的两个熟食店，路北的味道好，路南好停车，结果路南的生意就好一点，然后又推出各种买一斤送半斤，价格贵了一点，但是买的多了，大部分都是要一斤。然后又推会员折扣卡。后来又有各种可以打包的烧菜，现在各种面食，各种粥类，凉菜，甚至凉皮，都可以打包。从3个窗口到现在8个窗口售卖。路北店里只有一个员工售卖。

有精力的话开设新网点，配送制。

现实很残酷，先以活下去为准，能走多远看你自己了。