火锅食材企业离海底捞梦有多远（县级加盟海底捞多少钱）

一个白天，一个黑夜。

锅圈扩张是挺快的，但是最大的问题是部分区域的关店也不少。

据我们的调查，在很多区域，并不挣钱，门店冷冷清清。

但在有些区域生意还可以。

这可能是一个消费习惯的问题，如果当地没有在家里吃火锅的习惯，那就会遇到问题。

教育市场的成本是巨大的，如果市场不成熟，可能就会成为先烈，加盟商会成为炮灰。

当然，如果单独看火锅食材，其实其消费频率比较低，毕竟不能每天都吃火锅吧？

未来的想象空间在其他地方，比如家庭常规的食材，如果超这个方向走，正面对决的就是钱大妈这种。

钱大妈凭借独特的模式发展非常猛，而且频率高，毕竟做饭这个事情每天都要做的吧？

所以，锅圈未来想要盈利，想要有空间，可能还是要继续发掘场景，补充场景。

如果单纯靠火锅这个领域，可能会压力比较大。

中国第一火锅是海底捞。下面列举几家火锅店。

1、海底捞。四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。

2、小肥羊。内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，是一家以自然人做发起人的股份制企业，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业。

3、皇城老妈。成都市皇城老妈酒店管理有限公司，始于1986年，四川省著名商标，川味火锅的代表之一，中华餐饮名店。

4、巴将军。重庆巴将军实业有限公司，火锅十大品牌，始创于1998年，重庆市著名商标，打造从田间到餐桌的生态养生产业链，集特色养生火锅加盟连锁经营，养生文化研究，黑色养生食品及生态养生产业开发于一体的企业。

5、德庄。重庆著名商标，德庄大火锅业界知名，集餐饮产业开发，食品产业开发，餐饮文化研究于一体的集团公司。