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火锅底料是荤的吗（火锅荤菜菜谱大全50道）
更新时间: 2023-03-30 02:20:52
火锅底料是荤的，因为火锅底料除了加入大量的辣椒和调味料香料以外还加了大量的油翻炒入味使之变成辣椒油，这时候的火锅底料才算完成。而油属于荤菜，所以火锅底料属于荤的。火锅底料除了可以用来煮火锅吃还可以在炒菜炖汤的时候放。
一般素菜有：土豆 藕 黄瓜 香菇 南瓜 粉条 【有很多种类，事实上一般的冒菜宽粉好吃一些】[这些菜市或超市都有] 荤菜有：牛肉 脆皮肠 虾饺 火腿肠 蟹肉 香肠 香豆腐[这种冷冻的食物要在卖冷冻鸡翅的地方买] 毛肚 耗儿鱼 昌鱼等小的鱼类 血旺 我们在寝室吃火锅基本上就这些能够买到而且经常吃的菜了。
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