包头哪家烤羊肉串最好吃(阿亮烤翅加盟)

更新时间: 2023-03-29 02:05:05

这个问题你算问对人了,包头要说吃烤串,还是东河区的最地道,而东河区我常去的烧烤摊就是新疆玛木提烧烤,地址就在东河区一中西路康居小区西门,你从同利家电和大红门的那条巷子一直往下走,然后往路东看,有一个很大的蓝色牌匾,写着新疆玛木提餐厅,就是他家的烧烤夏天我常去。

这里实在不能分享地理位置,要不然我给你定位位置,发送后你自己根据地理位置信息更容易找到,我只能给你发几张参照图片,你自己大概参考下,夏天去的话他家要排队的,整个一条路就他家烧烤最热闹,人多的那叫一个拥堵。

要是你去包头市东河区想吃烧烤的话,就去他家,各种烧烤绝对地道,味道棒肉串大,而且色泽非常漂亮,我在东河吃烧烤,就选他家,其他都不带考虑的,等你夏天去一次,你就知道他家的烧烤有多美味了。

东河区还有其他烧烤的地方,小不点烧烤、刘老根烧烤、伊斯兰烧烤,但我还是觉得这家比较地道,味道更好,每个人口味不同,但绝对能找到适合你的。

在洛阳流传着这样一句俗语:早晨一碗汤,神仙都不当;不喝牛肉汤,不算到洛阳。

到了洛阳,一提起喝汤,那是无人不知,无人不晓。老洛阳人早上见面的第一句是:“喝了没有?”洛阳的早餐大部分都是汤,各种各样的汤馆遍布全市各个角落。 汤在洛阳有广泛的群众基础,世代相传,情深意厚,堪为汉唐遗风。那到底洛阳为什么会这么多汤馆呢?来这里旅游的人不免会有这样的疑问。

一方水土养育一方人,洛阳人素来喜好喝汤,这汤汤水水也贯穿了洛阳几千年的饮食历史。据记载,在盛唐时期,女皇武则天在东都洛阳就提倡喝汤了,她本人就是个煲汤的高手,并且在宫廷内烹制出许多汤品。后来这些汤品的配方散落在民间,被百姓采用并进一部发展。之后河南一带水、旱、虫灾不断,有时颗粒无收,为了生存,只得粮食不够水来凑,旧时有歌谣唱道:“清早稀,晌午汤,行黑儿碗底见月亮,”就是描述早年老百姓的艰辛。这就是汤的起源,丝毫不避讳什么,这也许就是洛阳的汤文化——实在。

这种实在还表现在汤的制作和价位上。洛阳的汤好喝,源于做汤极有讲究。一是熬汤要舍得花时间,往往是傍晚开始熬,整整要熬一个晚上;二是要舍得放佐料,汤锅里都有一个小孩儿枕头般大小的佐料袋,里面据说放有花椒、八角、肉桂、草果之类。当然每家的佐料里面都有秘不示人的东西或祖传的秘方;三是开始就要把水添够,中间不能兑水,也就是老喝家所说的“原汤”,这也是汤行业中的行规。

洛阳汤文化是民俗文化的一种代表,已经成了一种独立文化现象,它符合历史的发现规律,符合人民大众的需要。

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