厦门哪家日本料理性价比最高（韩国料理店名）

厦门日料推荐之一就是立屯

很多时候听人人说鱼旨是厦门日本料理的小情人代表，这话颇有几番真实性。从建筑到文化，从美食到礼仪，鱼旨的师傅做菜，一丝不苟，如今厦门的日本料理比比皆是，鱼旨便是一家具有厦门代表性的日料寿司代表，而今新品立吞更让人有所期待。

立食这个概念来自日本，虽然不新鲜但至今非常受用。因为它提升了顾客的流动性，只要不会为顾客的就餐造成不便，它对于繁忙的餐厅来说是吸引更多顾客的好办法。星星国的Standing Sushi Bar最初的时候也是一个纯立食的小餐厅，只可惜现在的各家分店已经不再继承这个传统，纷纷增设了座位，所以”Standing” Sushi Bar已经不再名副其实了。

说回这个立吞美食，有设置吧台的卡座，不用站着吃，每一个桌台有设置点菜系统的二维码，可以自行点菜买单环节，非常的方便，也算是鱼旨对立吞的全新演绎。

金枪鱼、鲽鱼、三文鱼、红甘鱼、牡丹虾、星鳗、带子、鲑鱼卵军舰8款寿司（套餐的具体组成不是固定的，师傅会根据当天的食材灵活调整，但数量不变），除了这八款寿司，还有一份烤西班牙伊比利亚猪排、一份沙拉、一份安康鱼肝一份味增汤

安康鱼肝

沙拉 沙拉的配比很有水准，冰镇的效果非常突出，嘴巴里咀嚼出蔬菜本身的生命力，西红柿，玉米，生菜，点金之笔莫过于酱汁。

三文鱼手握 三文鱼可以称得上是日式料理中的明星食材了，它的营养极其丰富，甚至还享有“水中珍品”的美誉。对于平时生活节奏很快的白领来说，可以在早餐的三文治中加上两片三文鱼肉，不但会让皮肤的气色更好，优质蛋白质还会为你提供一天的活力。入口三文鱼结实饱满，丰盈化口，鲜嫩无比

金枪鱼手握 刺身直接吃下去已经非常的美味了

烤猪排第一次吃到如此不错的产品，首先不会过于油腻，在慢火烤炉下来回不断的处理，用了简单 的盐巴 直到吧味道慢慢的释放出来，入口可以感受到肉质最完美的呈现。浓郁的紧缩感，让人欲罢不能。

牡丹虾手握 师傅手法的快准狠，灵活的处理了虾，入口和米饭的相得益彰，赞叹不已。

星鳗手握 视觉上是非常干净没有油腻腻的酱汁，直接就是食材，加上了特调的简。

鲽鱼手握 简单的像一个艺术品，

蓝鳍金枪鱼 现杀，有幸的参与这次本店的活动，蓝鳍金枪鱼现场处理切片。脂肪含量低，口感上非常的鲜，

鲑鱼卵军舰

店名：鱼旨寿司(立吞概念店)

第二家 酒辰

今夜的绵绵细雨，酒辰私宴如期而至。虽然写吃，但是真正讨论的是饮食文化，日本文化在当今的中国大陆也许最多展示是它的饮食层面，酒辰私宴，环境铜色线条，包厢型，没有采用传统榻榻米理念，打造契现代新日式风格餐厅，让幽暗的空间呈现静镒低调的气氛，给前来享用的料理的客人恰到好处的宁静，现代感十足布局让用餐空间显得错落有序，一种宾至如归的感觉如期而至。现已提供私人定制餐，方可预约。

第三家店铺名字莲花水产，位置在莲花鱼旨寿司隔壁，莲花北路嘉莲里1号，体验水产超市购物餐厅，这里有可见鲜活的海鲜，还有台湾水果，寿司等，都可以看中放在菜篮里，给收银买单目前免费海鲜加工出餐，推荐帝王蟹，一边烤一边火锅，蟹肉非常的鲜甜，原滋原味，牡丹虾也特别大，还有非常美味的海胆！人均200左右！

烧烤好听的名字有：夜来香烧烤，海味烧烤园，烧烤小超人，烤!烤!烤!，味觉主宰，烤神烧烤，由休烤吧，热火烧烤，恰恰烧烤，聚轩烧烤，过把瘾烧烤，烧来烤去，串通一气儿，美味情缘原始人烧烤店，烧烤快递，古惑烧烤，津天烧烤，松涛烧烤星期八，原始人烧烤店。

烧烤店取名注意事项：

1、烧烤店起名跟人起名一样，不能起太雷同的名，容易被人混淆，不能太随便。

2、烧烤店名不能起太难记得店名：有一个很普遍的规律，大家可以在周围多注意，店名起的很难读的餐饮店生意都不好，这个问题很容易想，假如你跟朋友约好一起吃饭，朋友问你到那个烧烤店 吃，你连店名都叫不出来，是不是感觉很难为情。客人是很好面子的，就是你的烧烤味道再好，连店名都叫不出，要吃先要丢个面子。

3、烧烤店名不要起太多字的店名，在现实生活中，大家对二个字、到三个字的名字最容易记得，因为中国人的人名就是2-3个汉字，这种使用方法已经很长的历史，成为一种记忆习惯。

4、店面招牌在排字顺序时，一定记得不要搞个性从右向左。汉语文字课本，从小学到大学顺序都是从左到右，大家已经习惯了这种阅读方式，客人看到这种店面招牌 的时候会很别扭。