1、京A1990羊肉串
这家店的位置很好找,地铁八通线土桥站上来走啊走就能看到大街上的一个底商。
2、串通cLub烧烤
这家位于十里堡地铁B口斜对面的串店有点难找,有一个挂灯笼的大门里面。
3、宽店
相比鼓楼大街的店更喜欢东小口镇中东路的这家店,最开始店里是做鸡翅起家的,慢慢成了一家网红店,烤串的种类也丰富起来。
4、眼镜望京小腰
说起望京小腰在北京那可真是无人不知无人不晓,关于它真真假假的纷争也从没断过,今天只说吃过的这家南湖中园老店,作为营业到凌晨2,3点的烤串店,绝对是京城夜宵一族很钟爱的选择,店里是黄黑搭配非常简单明了,没有花哨的装饰,人多的时候比较嘈杂。
5、马扎子烤肉
地址:位于地安门东大街。
你好很高兴回答您这个问题
疫情期间在家里没事,所以把很多年就会的技能拿出来秀一秀
在这里给大家分享下炸糖糕,
我接下来介绍下糖糕,这也是自己做的没有去街上买,因为早上也没什么事情在这个特殊时期
下面分享下制作过程
准备材料:白糖或者红糖(都可以的)、面粉100克、食用油
第一步:烧水,加入适量糖,搅拌至融化
第二步:放入面粉,边放边搅拌,搅拌粘稠 即可
第三步:醒面,板子上放点油,把面团放在板子上(注意很烫),切成大块 压成饼,醒面10分钟
第四步:把面饼叠在一起,中间压个洞放入 面粉、放点水,少量然后揉成团,盖上布在醒10分钟
第五步:做糖糕
糖和面粉(2:1)放在面板,用擀面杖压一下,放入碗中。面团揪成小块,按成小饼,然后放入糖,包起来即可
第五步:炸糖糕,关键点 小火放糖糕,大火炸糖糕,飘起来以后,在小火炸糖糕,炸至金黄色即可出锅