现在做纯外卖的快餐店前景怎么样(小型快餐店叫什么名好)

更新时间: 2023-03-28 02:28:22

纯外卖店一般具有资金投入规模小、人力成本低、运营相对简单等优点。在移动互联网+餐饮的时代,是可以借力第三方平台实现可观盈利的。但建议要做到以下几点:

1、现在食监局对纯外卖快餐店的后厨卫生环境也是有定期抽查的,切不可认为纯外卖店打擦边球的方式,就能节省掉必要的工具设备和厨房卫生打理,包括员工健康证在内也是建议安排到位的,否则不合规经营是无法长远发展的。

2、工商证照方面尽可能将食品经营许可证的主题业态(网络经营),配合监管人员通过现场核查,添加到位。后续无“网络经营”资质的商户将很可能被美团饿了么等平台撤下,并且面临监管处罚。

3、对第三方网络平台上的菜品展示,必须用心编排菜单分类、设置招牌菜品、提供精美的图片、完整的商家介绍、多维护顾客评论等等

以上几点建议,若能尽可能执行到位的话,纯外卖店定能从同类商户中脱颖而出。至于网络第三方平台的选择,我个人更倾向于美团,其结合大众点评的综合引流,我认为能够实现顾客获取最大化。

我回答这个问题,我家人做了17年餐饮,一直来也思考这问题,店在小城镇,不是很大,做的都是居民生意多点,刚开始互联网不发达,还没有智能手机,信息靠印卡片,靠口啤传播,点餐外卖都是只靠电话,后加入美*配送,虽然是多了个平台点餐,但它送餐要收附加费和抽佣,相对在小城镇经营店铺,对生意增长帮助不大。还智能手机流行前,我也搞过点餐网页模板,点餐很复杂,需要宣传和记好网址,用电脑上网站点餐,下单的大多数是上网吧年青人。后大众点评也用过。再后社会上有水果店、面包点心店微信建群或用朋友圈宣传来下单,我也想过用微信建群扩大宣传,但微信群象菜市场,群里信息乱发,对聚集人气困难,对要求极高餐饮行业帮助也不大,所放弃了,我认为想建自己的点餐平台,现是比较困难的。不过现人人一部智能手机,很多人都在下载用今日头条、抖音,你可以在上方拍放你的美食宣传,引导别人加微信好友,再下单点餐和付款,但在用头条展现好,互动就很麻烦,在万物互联的5G时代,三大电信运营商基于手机号码这一核心资源,已研究在人与人之间建立“新型社交关系”的沟通方式,5G时代,希望字节跳动能解决这一问题,在头条号,就可以找餐饮企业,轻松找到各类美,通过企业手机号就可以互助点餐,不用加群。我是超哥,爱思考,超呀超,再追赶时代步伐,我的经验和想法,希望对大家有帮助。

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