周黑鸭怎么样（加盟周黑鸭大概需要多少钱 ）

周黑鸭现在已陷入困局，不值得加盟，建议观察一阵。最早关注到周黑鸭还是因为其超高的利润率以及干净、安全的形象。而如今公司陷入了种种困境，到了必须要大胆破局的时候。目前看主要问题是同店增长不行，新开店贡献的业绩被拖累，但真正处于景气周期的公司同店不该大幅下滑。同时一季度电商增速放缓很严重，原材料鸭副产品价格上升明显，商圈机场枢纽竞价激烈且续约需要经过竞拍导致费用率短期上升，今年利润压力很大，公司管理层也并未给出新的明确业绩指引。就是因为这些关键指标让众多投资者纷纷离场。公司太把自营门店网络当回事，但实质上公司不是零售企业，更准确的说公司是品牌企业，销售品牌为核心，而门店仅仅只是个渠道而已。早年大家都是散装产品的时候，周黑鸭产品保质期短和非标准化，自营门店是一条非常好的发展路径，如今都包装标准化之后，可以考虑其他方式，学习先进的其他例子，比方说进军便利店（桃李面包），或者搞加盟。现在绝味在商圈和枢纽已经实现map，新品跟周黑鸭的价格基本已经一样了，也就是说之前周黑鸭给人高大上的印象已经在被竞争对手逐步缩小差距，假如品牌力在被逐步蚕食的状况下，周黑鸭再墨守成规，未来会越来越难做。

1，煌上煌

江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。2012年9月5日公司成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一股。

2，周黑鸭

周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。

3，绝味鸭脖

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

4，廖记棒棒鸡

廖记棒棒鸡（商标注册号：11604180）是廖记食品连锁股份有限公司旗下知名熟食连锁品牌， 由廖氏三兄弟（廖钦弘、廖钦勇和廖钦明）所创建，始于1993年，目前在全国拥有近500家连锁直营店。

5，久久丫

“久久丫”创建于2002年，是上海顶誉食品有限公司旗下的休闲食品品牌，包含鸭脖，鸭翅，鸭舌，鸭掌，鸭肠，锁骨，豆干，毛豆等酱卤类肉制品、卤制豆制品。

6，紫燕百味鸡

紫燕百味鸡于上世纪80年代末发源于四川，发展于江苏，壮大于全国，现总部位于上海闵行莘庄工业园，是中国熟食行业的佼佼者。