海带豆腐鸡蛋包子馅的做法（包子馅的做法大全）

更新时间: 2023-03-26 01:28:16

材料

主料：虾皮100克，北豆腐100克，

辅料：鸡蛋200克，

调料：大葱50克，植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克

做法

1.将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中；

2.豆腐用开水焯出，切粗粒置鸡蛋中，加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。

3.滑锅内加植物油75克烧热，倒入鸡蛋液炒熟即成。

青麻叶是白菜中的一个品种，俗称青口菜。白菜洗净控水后，白菜切丝剁碎后放入盆中少许盐拌一下，白菜遇盐出水后将白菜的水份剂干备用。

猪肉白菜馅，猪肉馅放入料酒，葱姜末，鸡精，生抽，老抽适量，搅拌上劲淋入适量的熟油，香油，放入挤好的白菜拌匀即制作包子。

素白菜馅內放入炒好的鸡蛋，葱姜末，虾皮，鸡精，耗油，盐少许，搅拌均匀即可制作包子。

包子馅的做法包子做法

*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。