大致需要投资多少资金(奶茶店成本及利润)

更新时间: 2023-03-25 01:16:40

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这个问题比较宽泛,但是有规律可循。正常来说,物料耗材成本20-25%之间,房租水电成本10-18%,人力成本15%-20%。这样的结构是比较合理的。例如一个店每月营业额8万,其中原料耗材最高2万,房租水电最高1.6万,人力成本最高1.76万,

1. 正常值: 8万-(2+1.6+1.76)=净利2.64万/月。

2. 优秀值: 8万-(1.6-0.8-1.44)=净利4.16万/月

销量是主要的变量,其他的房租水电、人力成本基本比较固定,所以:突破口就是销量。

提高销量的前提是:

1.靠专业的知识和技能做好产品。

2.靠稳定的高品质的产品赢得口碑(粉丝)。

3.靠贴心的服务满足顾客需求。

4.靠适当的营销推广增加顾客。

5.靠快速开店获得知名度。

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1.以最常用的珍珠奶茶举例,先给你算个材料钱,奶精,茶包,水(冰块),珍珠,奶茶杯。明细看Excel表格。单价用量非常清楚。里面材料用的都是国内知名的品牌,算是良心材料,当然口感就会好。2.接下来就是设备,包括工作台,开水机,制冰机等等,看面积大小或者因陋就简,2万元以内搞定。3.人员,两个,二线城市,5000元左右 4.房租就要看你自己的安排了。现在如果找个偏僻的地方,必须线上的销售要做好。不然没有流量,房租再便宜也是白搭。

2.3.4的费用,你可以根据预计,一个月或者一天平均销售多少杯奶茶来折算到每一杯的成本,因为这是一个固定费用,根据销量来摊薄。

现在奶茶除了一点点,喜茶,奈雪更入人心一点。你要是做个更低配的,材料上可以便宜一点。

如果要加芒果或者其他豆沙等等,可以根据数量直接这算。

所以,材料费基本在3-5元左右,一杯奶茶的售价在15-25左右。根据预估销量计算你的利润空间。最好的办法可以到意向的地点观察一下人流量,还有人群是不是喝奶茶人群(年轻女生占比)。好啦,我的回答就是这样,不知道对你有没有帮助。[大笑][大笑][大笑]

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