在你心里是怎样的(西式快餐加盟店排行榜)

更新时间: 2023-03-23 02:13:19

🍔汉堡达人李莫愁斗胆来作答, 文字图片均为原创。Hamburger ,简单来说就是面包夹牛肉饼夹芝士夹蔬菜的混合体,英文原意是指从德国汉堡来的食物,因为这种做法最早就来自于德国移民,后来美国人略改良推行到全球,成为西方主要食物,李莫愁走遍欧美每到一地总要吃各种各样的汉堡。

🍟在中国市场规模最大的汉堡品牌当然是麦当劳,李莫愁本人也是M记死忠脑残粉,KFC肯德基紧随其后,然后还有德克士,华莱士也有很多店,这两年汉堡王也比较来势汹汹,开了很多店,而且在美国甚至全球市场,麦当劳不把肯德基当回事,长期只和汉堡王互掐对撕,然而全球餐饮连锁巨头第一名却是赛百味SUBWAY,当然它作汉堡并不擅长。

🌮汉堡的大部分美国品牌无论在中国市场还是全球市场都是占据同行业的绝对话语权,它们的规模优势和品牌优势是主要原因,中国品牌则在二三四线城市布局,毕竟市场很大,巨头也不可能面面俱到,所以大家可以并存。

🍖制作汉堡并不困难,这么多年发展,国内品牌可以在口感上不输美国品牌,但管理思维和经营模式上还有很长的路要走,就拿麦当劳来说,虽然它在同行业只排第三,但是很少有人它是世界上最大的玩具销售公司,李莫愁本人就是受害者,它卖汉堡的同时也卖玩具给客户和客户的小孩,并且通过这样的方式去传承到客户的下一代,用情感和企业文化来维系品牌忠诚度,另外它还是地产巨头,它的门店有一半是自购物业,然后租给加盟商,通过品牌强大的号召力带动区域房价和商业价值来赚取租金。 还让你想不到的是它也是北美最大的商用餐饮设备公司,很多同行都用它的设备和各种卫生清洁用品,比如李莫愁最喜欢的麦当劳洗手液,来自KAY凯易,是麦当劳全资子公司,包括竞争对手肯德基,星巴克都在使用。国内企业品牌要做到以上确实比较难,加油吧。

⭐️最后李莫愁想澄清一点,汉堡包不是垃圾食品,它并不是油炸食品,它含有碳水,肉类蛋白质,蔬菜膳食纤维,你可以组合各种食材成为自己想要的汉堡,它是西方不可或缺的主要食品。

中国快餐五强:

1.麦当劳

1902年10月5日,麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺思州芝加哥诞生。1948餐厅引入“快速度服务系统”原则。

简称“快餐厅”11960雷.克洛克正式将“DickandMacMcDonald”餐厅更名为“McDonald''s”1961雷.克 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

2.肯德基 肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于2007年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

3.真功夫

真功夫是知名的中式快餐品牌,主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭,其前身是蔡达标与潘宇海1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店,1997年改名为“双种子”,04年改名为“真功夫”。至今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千年文化并加以创新,把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上:蒸以岭南饮食的原盅蒸品为特色,发扬中华饮食“营养”优势,塑造“营养”为品牌核心价值。08年真功夫米饭销量突破5000万份,全国有400多家直营店,是直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。

4.丽华快餐

丽华快餐于1993年创始于中国常州,历经十多年的艰苦创业,从一家小规模快餐店,发展成为全国包括北京、上海、广州、深圳等地80余家连锁配送规模,拥有2600多名员工的现代化管理的快餐公司,跻身中式快餐十大名企,名列中国餐饮百强,荣膺中国快餐协会副会长企业,成为中式快餐的形象代表。

5.德克士

德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。 德克士,中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。

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