馄饨馅最简单的做法（馄饨汤怎么调）

更新时间: 2023-03-23 01:45:40

食材明细

猪肉末200克、鸡蛋、盐、白糖、味精、虾米、葱、姜、馄饨皮、豌豆苗、香醋、酱油、白糖、熟猪油、白胡椒、油辣椒各适量。

做法

1、提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，

3、姜都切成大小均匀的末；

4、然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，

5、加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀；

6、用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋即可。

主料：馄饨适量

辅料：一品鲜酱油适量、陈醋适量、盐适量、鸡精适量、虾皮适量、胡萝卜丝适量、香菜适量、紫菜适量、香油适量

馄饨汤的做法：

1.碗中加入一品鲜酱油、盐、陈醋、鸡精、虾皮。

2.继续加入胡萝卜丝、香菜、紫菜。

3.放入煮好的馄饨及2大勺煮馄饨汤。

4.最后加入几滴香油即可，简单好吃。

馄饨馄饨汤调

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