大馄饨怎么包(馄饨怎么包)

更新时间: 2023-03-23 01:40:50

包法如下:

1、准备好馄饨馅料,用筷子夹适量的肉馅放在馄饨皮上。

2、将馄饨皮的一边往上卷

3、再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处,最后在另一角上沾点水,包起,搭牢。

4、然后把馄饨放到烧开的热水中,适当搅拌,煮至沸腾后关火静置,将馄饨盛出放上香菜即可。

1.设置折叠站:将您的配料和设备放在工作台上。你需要你的馅料,小汤匙或茶匙,方形馄饨包皮,一小碗水和羊皮纸衬里的烤盘。填充馄饨:用一只手放一个包装纸,在包皮的中心放入约1茶匙的馅料。

2.将包皮的边缘浸湿:将手指浸入水碗中,用水浸湿包皮的边缘。折叠馄饨:将包皮折成一半成三角形。除去任何气泡:将边缘压在一起以密封好,按下任何气泡。做最后的折叠:将三角形的两个底角对齐。

3.并用少量水密封。你现在将有一个带顶点的小帽形饺子。将馄饨放下:将馄饨放在羊皮纸衬里的烤盘上。填充剩余的包皮:继续填充并折叠剩余的包皮,将折叠的馄饨尽可能紧密地放在一起,不要接触。

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