做火锅外卖需要什么设备吗（食品加工厂机器设备）

更新时间: 2023-03-22 02:31:58

对牛油老火锅而言，外卖比较难操作，客户的体验会比较差，所以最好还是去店里吃。

目前针对外卖这个巨大的市场，很多企业比如酱小七老火锅都在研究对策，比如锅具的回收，中途的加汤，菜品的卫生保鲜以及服务等。相信以后在家也能享受到正宗的重庆火锅了。

不属于

食品加工属于轻工业。

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。

比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术

食品设备加工厂

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