四川火锅加盟店包括哪些（小龙坎火锅加盟条件）

四川火锅，他的历史是很悠久的，其中有很多的品牌也是很有名的，加盟这些很有名的品牌，可以让我们生意做得比较稍微容易一些，其实做生意讲究的是一个门店，你开在什么地方这很重要，品牌也很重要，现在我就把一些比较有名的四川火锅的代表，跟大家谈一谈吧。

1:土巴碗：这家公司，他也接受加盟店的形式，这家公司成立于2000年，到现在已经有10多个年头了，这家公司还是非常有名的，他的特点是香而不麻。其实这家公司比较适合内地人使用，所以这家公司现在推广起来也是很简单的事情。

2:川西坝子：这家火锅公司，他也接受加盟，这叫火锅公司，比较传统，它里面的食材也是老的食材，比如说黄喉之类的，比如猪血之后类的。然而这家公司它还是有它的特点的，它的味道比较老，比较适合西北人使用，所以加盟这家公司，选择地点最好在西北地区。

3:小龙坎：这家火锅公司在东北地区或者在北京地区是比较受欢迎的，因为他不太辣，还有一个，他的摊也比较轻，他注重吃食物的一个本来的味道，经常在里面涮一些牛羊肉，所以说北方人比较喜欢这家公司，那么如果北方人要加盟，加盟这家公司还是比较合适的。

4:蜀九香：这家公司有些年头了，但是他也接受加盟的形式，这家公司是典型的四川味道，又麻又辣又香，什么东西都可以在里面算，蔬菜也可以在里面说，所以说这家公司进步很快，在全国各地都有很多加盟商，在全国各地都有很多的分公司。

不建议。因为火锅市场，高手如云，连锁品牌、网红品牌众多，没有实力慎入，免得白白交了学费。

近年我国火锅行业市场规模逐年增长，年均复合增速达11.34%。2019年火锅行业市场规模近5295亿元，火锅店总量近35万家。我国火锅主要以川渝火锅为主，川渝火锅占整体火锅市场比重达64%，主要以海底捞、德庄、呷哺呷哺、小龙坎、刘一手等品牌为主，行业Top5累计市场份额为7.2%。我国火锅行业消费人群主要集中在21-30岁，收入集中在3000-10000元。

在本堂主曾经服务的购物中心内，6家火锅店，除了海底捞和另外两家网红、地方标杆品牌火锅，剩下其他的3家加盟地方小品牌，在开业后3个月内，基本上就经营惨淡被迫关门。

很多想从事餐饮创业的朋友，可能只看到火锅操作上的便利，但却没看到火锅市场的竞争。

在海底捞、大龙焱、巴奴等火锅巨头的市场占有下，初次创业要想选择火锅，跟这些网红大牌拼品质和服务、流量，那简直是拿鸡蛋碰石头，找死了。

看似火锅好做，后厨加工似乎简单，所以也有更多的投机者借机盈利，开一两家店，然后就开始放加盟，开店不是目的，收加盟费才是目的。

选择火锅创业的，一定要选标杆品牌，千万不要选不知名、或者市场上才出现几年的中小品牌，那一定是找死没商量。

但要加盟有影响力的品牌，首先得看品牌放不放加盟，另外还要看你有没有资金实力。

总的来说，餐饮开店，要选火锅，至少也得两百平以上的门店，投入不少，加盟费和装修费、设备费、租金都不是一笔小数目，基本上得百万以上的资金需求。