烧烤店是传统好呢还是自助好呢（自助烧烤店）

你好，个人喜欢去自助烧烤店，相比传统的烧烤而言，自助烧烤店看起来更加新颖，可以让客人实现自己动手，烤出来的味道肯定自己也会很喜欢。

现在流行烤的半熟的时候拿给客人，这样客人即能体验到自己动手的快乐，又不会因为技术差而外焦里生。

而且自助烧烤店也都有点心，客户在等待烤熟的过程中也可以吃点心

虽然说自助烧烤是客人自己动手，可是原材料却由店面提供，开店之前是要保证味道的，要想拥有好的味道就要自主研究或者加盟了。

不管传统还是自助，菜色一定要新鲜，菜色不好，其他再好也是白搭。

自助式烧烤的投入相对会比传统烧烤要多一点；毕竟自助烧烤每桌都有配静音的抽油烟机，

传统烧烤，投入资金相对少一些，定价随着花样的调味与食材的不同、店铺的装修，有小幅上涨，同时也比较适合大众口味。

传统烧烤也蛮符合一些人口味的，建议在口味和店铺装修花点心思，同样，推广也是要有的

开烧烤店需要考虑的问题就是选址，选址选得好，生意才做得好，对于选址这件，可不能马虎，要对周围的情况做个简单的了解，选址还应该考虑的问题就是消费群体，喜欢吃烧烤的大多数是年轻人，所以要选择年轻人较多的地方，如果选择一个人流量多，却都是老年人的地方，那就很失败了，不管是传统烧烤还自助烧烤都有用户群，然后就是考虑整体的支出+租金了。

以上仅是个人意见，毕竟我也不了解具体情况，只是纸上谈兵，具体该开什么店，怎么开，地段开哪里，要准备什么，配套设施要多少，租金多少等…

还是得依你那边的情况结合实际 再妥善地考虑好。

全雍城吧，现在52一个人，锅底8块，纸巾1块，满100送30优惠券。

有自助的饮料和啤酒，稍微高级的酒是买的。

但是你要早点去，人比较多，5点去最好。