伊味儿休闲食品品牌实力怎样（来伊份加盟亲身经历）

我做休闲食品行业8年了，目前经营7家店，这个行业真真实力强的，来伊份，良品铺子，对加盟商的要求很高，来伊份是要300万的固定资产和150万的现金流水，良品铺子直接是一个店要投50万，保证金一个店要交20万，而且地级市以下的不开放加盟，其它的一些品牌都是第三方供货的，没有啥自己核心的产品，别人很容易模仿，收了你加盟费，保证金后不会管你生意好不好，当然了，本人认为开零食店和自己后期的经营是有很大关系！

赵一鸣零食最近确实非常火爆，赣州已经有好几家了，楼下上个月刚开一家，每天晚上都爆满，所以下午的时候就大量备货，货物都堆得快挡住店面了……

关于他们怎么赚钱，经过几次逛店，个人觉得主要是以下几个因素影响：

第一，跟那些品牌零食店如良品铺子、来伊份等比起来，就是砍掉了品牌溢价让利于消费者，因为赵一鸣零食里的商品大多是寂寂无名的品牌，鲜少有大的品牌，大概率是将零食市场上很受欢迎的一些零食自己找代工厂贴牌生产，这样跟那些品牌零食来比，价格就会低很多。

第二，没有中间商赚差价。自己贴牌生产，然后直接放到自己的门店销售，省去了渠道费用和促销费用。

第三，在以上两个因素之下，大力扩张，猛开店，开店越多，边际成本越低，边际效益越高形成规模效益。

第四，营销做得好。把店面装修得很有特色很醒目且很友好，辨识度高，同时让利于消费者，主打便宜这个卖点，俘获众多吃货的芳心！

第五，疯狂招商，利用自身已经建立的供应链优势，大收加盟商的加盟费。

以上仅供参考，谢谢！