事实证明真的赚不到钱（开蛋糕店真实经历）

你好，很高兴回答你的问题，至于你打工十几年赚不到钱，想开饭店或者摆摊创业，我很赞同你的想法，支持你，但我建议你先从摆摊做起，再开店，我深有体会，我有发言权

我打工也是十几年了，前年和我想发一样，但我选择的是直接开店，因为以前一直打工，突然被朋友邀请合伙开餐馆，当时的确很想创业，打工只能说是养家糊口，一年下来存款很少，想这样打工不知道啥时候是个头，所以当时头脑发热，观察两天门面，听上期餐馆老板的吹嘘，再加上朋友的推崇，毫不犹豫就答应了，合伙人也是一个厨师，也是打工族，和我一样，我们两个人共投资近四十多万，我个人投资差不多20万，人生第一次创业就这么稀里糊涂开始了

由于没有经验，定位不精准，导致装修风格偏离，开始就没有考察周围消费群体，装修风格是高档大气，一个150平方的餐馆装修既然用了30多万，但菜谱用的是家常菜，消费群体是平普通消费群体，普通工薪阶层一看你店装修那么豪华，给人感觉是消费贵，不敢进去消费，少量高档人群进去消费，达不到他们要求，他们感觉环境可以，但他们一般接待是客户，没高档菜品，开业宣传活动没做好，导致一炮没打响，生意越来越冷清，运转差不多两个月后多才发现出的问题，还没来得及改进，就和合伙人出现矛盾，后面我走跟着投资，装修墙纸出现问题，被坑，油烟道出烟不规范，又重新投资改进，又差不多投资十多万，由于管理不善，员工和顾客打架，赔款，生意惨淡，合伙人逃跑，导致我血本无归，就这样导致我人生第一次创业失败，说实话当时死的心情都有，

餐馆低价转让后，呆家里开始分析失败原因，发现你虽然在饭店打工十多年，但你开店做老板后，完全是两码事，

接手店铺里有窍门，很容易被坑，消费群体，装修，购买材料，进货，到餐馆运转，员工岗位衔接，培训，管理，很多都是一环扣一环的，任何环节出现问题，不速解决，会出现连锁反应，所以开店容易，赚钱就没那么容易了，最后分析失败原因后，发现我识人不准，性格急躁，缺乏思考，与员工，顾客沟通太少，等等毛病，休息几个月后，又回到我打工之路，打工第二个月就开始兼职摆摊做早点，一方面磨练性子，学习经验，锻炼口才，和社会多接触，才能发现商机，另一方面积攒资金，准备东山再起

温馨提示，第一次创业，一定要从小投资开始，不能急于求成，吃苦耐劳，放下面子，想一千遍不去行动一遍，所以建议你从摆摊做起，投资少，见效快，风险小，你所收获的东西会让你意想不到，三个月摆摊经验告诉你，一定多和顾客多沟通，才会有效果，摆摊只是跳板，不是目的。个人观点，仅供参考，不喜勿喷

1、无论是商场还是药店，促销员向你推荐的商品都是他们提成最高的，不是性价比最高的商品。

2、护肤店的免费项目，是为了让新手练技术，同时也可以拉拢顾客。顺便打广告，这是一举三得的事情。

3、在网上买商品，要看有没有运送险，如果商家买了这种保险，质量都不会太差，同时别忘了看差评和几天以后的追加评论。

4、很多护肤品在进货的时候收到厂家的赠品，这些不花钱的赠品他们都会标价出售赚取利润。

5、花店的价格波动很大，特别是过情人节的时候。

6、奶茶店搞活动，买一送一，奶茶的价格实在是太昂贵了。

7、奶茶店请人排队，造成销售很好，生意火爆的场面，就是为了吸引其他人加盟，赚取加盟费。

8、二手市场的东西，不一定全是二手货，有些商家把廉价的商品放在二手市场上销售。

9、有的服装厂商专门生产廉价劣质的衣服，在过季打折、反季节这时候上市销售。

10、高档家具的进价并不贵，进价4000块的沙发，摆在家具店里，至少卖你一万多。

11、双11购物节的商品，很多都是先提价后降价的。

12、很多国内产的商品，贴上外国的标签，再从国外卖回来，价格翻了好几倍。

13、装修房子，请装修公司比自己买材料再请游击队装修，要便宜很多。

14、很多卖房子，租房子的软件上的价格都标得很低，有些信息并不真实，他是为了吸引你下载他的软件，使用他的软件。

15、手机贴膜的利润非常高，膜都是论斤称买来的。

16、急的时候会赠送你很多小配件，这些小配件根本就不值钱。

17、培训班的老师到底是什么水平？真说不清楚，他们有没有教学资格证都不确定。

18、口红的价格参差不齐，价格非常昂贵的，涂出来的效果不一定好。

19、没有邀请你，你去招标，希望不大，白费劲。

20、律师费不要先给完了，给完了他就不管你了，请律师打官司要花很多钱，财产不多的人家，最好别请。

21、彩票店在门口总喜欢挂一个大红横幅，宣传在这里买了彩票的人中了多少大奖？其实不一定是真的。

22、理发的时候如果不想剪成平头，就不要对老板说剪短一点。

23、足浴城的生意很复杂。

24、药店的门口放了一个秤，生意会好很多。

25、比同行开门早的药店会增加很多营业额。

26、半夜把药店的门敲开，买药价格要贵很多。

27、奶茶的利润很高。

28、各种各样的茶叶宣传的功效，并不是像它宣传得那么好。

29、不要相信卖保健品的人，也不要买保健药品和保健品，花了很多的钱，但是没有什么用。看病还得去医院。

30、在普通的饭店吃饭，到底用的什么油？真说不清楚啊！

31、制造可乐的成本非常低。

32、眼镜行业的利润是非常高的，都快赶上卖毒品了。

33、到超市和药店买东西，蹲下身来看下面，就能买到更实惠的商品和药品。

34、半夜12点去开房，酒店会把最贵的房间卖给你。

35、酒店的开水壶就别拿来烧开水喝了，前面的客人到底用它干什么了呢？还真说不清楚。

36、酒店的毛巾不要随便用。

37、各种饭店里的牛肉大多都是进口的冷冻牛肉，价格比市面上的牛肉便宜一半。

38、大型的理发店，收费很贵，师傅的手艺不一定很好。

39、排队领鸡蛋就是营造热闹的场面，顺便卖点其他的商品。

40、不要买预售的网上商品，有可能是别人退的货，也有可能是工厂加班赶制出来的商品。

41、火锅店里的羊肉卷有可能是合成肉。

42、服装店、饭店、奶茶店只要有漂亮的迎宾，漂亮的服务员，漂亮的收银员，生意都会好很多。

43、卖包子的老板不吃自己的包子。

44、早上第一批吃早餐的人，往往吃的是头一天剩下的。

45、服装厂，鞋厂，电子厂有大量的临时夫妻，夫妻两个人出去打工的时候，一定要注意了，最好在一个工厂，或者晚上住在一起。

46、不和火葬场的工人说再见。

47、各种各样的洗浴中心，温泉酒店服务的项目很多，最好别让男人单独去。

48、在大学附近开个小旅馆，能挣不少的钱。

49、做二手房中介，如果他没有收你的中介费，那他就赚了很高的差价。

50、酒店的服务员，有很多是酒店专业毕业的大学生。

51、健身房里有艳遇，单身男女最好少去。

52、免税店里的商品有可能不是进口的。

53、切好了的水果，不新鲜。

54、买黄金要去大商场买品牌货。

55、电影院爆米花的利润非常高。

56、旅行社靠旅客买东西提成已经不是秘密。

57、旅游景点卖的纪念品质量不好。

58、心理咨询师不一定能给你解决问题，也就是陪你聊聊天。

59、办婚庆公司的老板可以赚很多钱。

60、打假这个行业，可以挣到很多钱。

61、牙医的收入很高，但是他们不一定有行医执照。

62、染发的利润可以达到1000%。

63、“追星”这个词儿是演员经纪人公司发明的。

64、医美这个行业太坑人。

65、小加油站的油不要轻易加。

66、发现菜有问题，要让服务员把更换的菜端上来以后，再把有问题的菜撤走。

67、酒吧、游泳馆、舞厅搞女士免票或半票的促销活动非常有效。

68、健身房，游泳馆，餐厅，理发厅搞会员活动，就是为了先把钱收到手，生意好就接着做，生意不好就卷款走人。

69、很多烧烤店，都不是自己烤的串，直接买烤好的串，再转卖给你，这样效率更高。

70、婚纱影楼让你多洗照片加钱才是挣钱手段。

71、自助餐的味道比较重，就是让你多喝饮料。

72、夏天的餐厅，无法保证饮食卫生和食材的新鲜。

73、内衣店经常打折，是因为他们进价很低。

74、卖鞋子，把打折的鞋放在门口。卖服装的把打折的服装挂在最显眼的地方。

75、买菜的时候顺便送你两根葱，增加回头客。

76、杂货铺的老板经常给你发烟，也是为了增加回头客。